Khi cuộc sống ở Perth, Úc kéo dài, đôi lúc bạn sẽ nhớ hương vị Nhật Bản. Việc ăn món Tây cỡ Úc mỗi ngày cũng có thể khiến dạ dày mệt mỏi. Đối với những người Nhật, cư dân địa phương, du học sinh và người lưu trú dài hạn ở Perth, siêu thị châu Á ‘Fuji Mart’ ở Subiaco chính là một ‘ốc đảo ẩm thực’.
Kể từ khi khai trương vào năm 2015 với tư cách là cửa hàng trực thuộc của một tập đoàn phân phối thực phẩm Nhật Bản trên khắp nước Úc, Fuji Mart đã và đang hỗ trợ nhu cầu về ẩm thực Nhật Bản tại Perth với sự đa dạng sản phẩm vượt trội. Lần này, chúng tôi không chỉ giới thiệu về siêu thị mà còn đi sâu vào các phương pháp mua sắm thông minh của cư dân địa phương và tình hình mua sắm thực tế.
Fuji Mart Perth
📍 Địa chỉ: 13-14/29 Station St, Subiaco WA 6008, Úc
‘Fuji Mart Perth’ là cửa hàng bán lẻ trực thuộc do Jun Pacific Corporation điều hành, công ty chuyên kinh doanh bán buôn và bán lẻ thực phẩm Nhật Bản tại các thành phố lớn của Úc như Sydney và Melbourne. Kể từ khi khai trương vào năm 2015, đây là một trong những siêu thị chuyên về thực phẩm Nhật Bản lớn nhất Perth, nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ cộng đồng người Nhật địa phương và những người dân thích khám phá các siêu thị châu Á.
Cửa hàng nằm ở vị trí đắc địa, chỉ vài phút đi bộ từ ga Subiaco, nơi dễ dàng tiếp cận từ trung tâm Perth. Nằm trong một góc của Trung tâm mua sắm Subiaco Square, ngay phía trên bãi đỗ xe của siêu thị lớn ‘Woolworths’ trong cùng tòa nhà, và đối diện khi bạn đi thang cuốn lên, vị trí này rất dễ tìm.
Bên trong cửa hàng được bố trí gợi nhớ đến các cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị nhỏ gọn ở Nhật Bản, với những kệ hàng được sắp xếp gọn gàng và dễ nhìn, trưng bày rất nhiều sản phẩm Nhật Bản đến mức bạn có thể quên rằng mình đang ở Perth. Không chỉ thực phẩm, cửa hàng còn có đồ dùng nấu ăn, đồ dùng hàng ngày, và thậm chí đã có giấy phép bán rượu, vì vậy điểm hấp dẫn lớn nhất là bạn có thể tìm thấy mọi nhu yếu phẩm của Nhật Bản ở đây.
Từ gia vị đặc biệt đến thực phẩm đông lạnh! Sản phẩm đa dạng vượt trội
Mặc dù các siêu thị châu Á thông thường khác cũng có thể mua được các loại gia vị cơ bản như xì dầu hay sốt mayonnaise, nhưng điểm hấp dẫn của Fuji Mart là họ có ‘chính xác những gì người Nhật thực sự muốn’. Ví dụ, từ các loại gia vị đặc biệt như xì dầu hữu cơ, miso chất lượng cao, muối yuzu, đến gạo Nhật như Akita Komachi, tororo, và cả fukujinzuke hay mozuku – những nguyên liệu đặc thù không thấy ở các siêu thị địa phương đều được bày bán đầy đủ.
Đặc biệt, khu vực đông lạnh và tủ mát được những người lưu trú dài hạn và du học sinh đánh giá cao. Không chỉ có ‘natto’ quý hiếm ở Perth, mà còn có các loại thực phẩm đông lạnh dùng cho cơm hộp, cá đông lạnh đã sơ chế, và thậm chí cả bộ nguyên liệu Oden. Dòng sản phẩm phong phú hỗ trợ bữa ăn hàng ngày này thực sự ấn tượng, đến mức người ta nói rằng ‘nếu là gia đình cư trú, họ sẽ đến đây mỗi cuối tuần’.
Không chỉ thực phẩm! Đừng bỏ lỡ khu vực đồ dùng hàng ngày và rượu
Fuji Mart cũng có rất nhiều sản phẩm ngoài thực phẩm. Cửa hàng bày bán các sản phẩm chăm sóc tóc và mỹ phẩm Nhật Bản như dầu gội, dầu xả, sữa rửa mặt, văn phòng phẩm, và cả các vật dụng lặt vặt như máy làm takoyaki hay gậy gãi lưng. Các sản phẩm tiện ích thường thấy ở các cửa hàng 100 yên của Nhật cũng được bán với giá phải chăng, rất hữu ích khi bạn cần gấp đồ dùng hàng ngày của Nhật tại địa phương.
Ngoài ra, việc có bán đồ uống có cồn cũng là một đặc điểm lớn. Cửa hàng có hàng chục loại rượu sake, shochu, whisky và bia Nhật Bản được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, rất hữu ích khi tổ chức tiệc tại nhà hoặc khi tìm kiếm đồ uống có cồn của Nhật làm quà cho bạn bè ở Úc. (※Bạn có thể được yêu cầu xuất trình giấy tờ tùy thân có ảnh khi mua đồ uống có cồn)
Du học sinh & cư dân địa phương nhất định phải biết! Mẹo và lưu ý để mua sắm thông minh
Xét đến giá cả sinh hoạt cao ở Úc, thực phẩm Nhật Bản nhập khẩu chắc chắn không hề rẻ, nhưng ở Fuji Mart có những mẹo để mua sắm thông minh. Điều không thể bỏ qua là các mặt hàng giảm giá sắp hết hạn sử dụng. Nếu may mắn, bạn có thể mua được thực phẩm với giá rất hời, và đôi khi nhân viên còn tặng thêm quà. Ngoài ra, nếu bạn thường xuyên ghé thăm, hãy nhớ làm thẻ tích điểm. Khi tích đủ tem, bạn có thể đổi thành phiếu giảm giá có giá trị như tiền mặt tại cửa hàng, đây là một hệ thống rất hữu ích cho du học sinh.
Hơn nữa, hãy chú ý đến thời điểm diễn ra các chương trình ‘giảm giá thanh lý’ và ‘giảm giá tri ân’ được tổ chức định kỳ. Trong quá khứ, đã có những đợt giảm giá lớn như giảm 20% cho tất cả các mặt hàng trong cửa hàng, và đây là lúc người dân địa phương đổ xô mua gạo và các loại gia vị có thể bảo quản lâu. Nếu đi bằng ô tô, bãi đỗ xe của Woolworths ở tầng dưới miễn phí 90 phút, vì vậy việc sử dụng bãi đỗ xe đó để chất các mặt hàng nặng (như gạo và gia vị lỏng) lên xe là tuyến đường phổ biến của cư dân.
Ngoài ra, như một nét văn hóa đặc trưng của các siêu thị địa phương ở nước ngoài, nếu bạn mong đợi dịch vụ khách hàng quá mức như ở các cửa hàng bách hóa Nhật Bản, bạn có thể cảm thấy hụt hẫng với thái độ thờ ơ của nhân viên. Mặc dù có một số đánh giá tiêu cực về thái độ phục vụ, nhưng bỏ qua điều đó, sự tiện lợi khi có ‘thực phẩm Nhật Bản chất lượng cao mà chỉ có thể mua ở đây’ là không thể phủ nhận. Hãy coi đó là một phần của cuộc sống ở nước ngoài và tận hưởng việc mua sắm như một cuộc săn tìm kho báu, đó chính là bí quyết để có một cuộc sống phong phú ở Perth.
