Setelah tinggal cukup lama di Perth, Australia, terkadang kita merindukan cita rasa Jepang. Perut bisa lelah jika setiap hari hanya menyantap hidangan Barat dengan porsi ala Aussie. Bagi warga Jepang, penduduk lokal, pelajar, dan pendatang jangka menengah-panjang di Perth, ‘oase kuliner’ yang dimaksud adalah Fuji Mart, supermarket Asia yang terletak di Subiaco.
Sejak dibuka pada tahun 2015 sebagai toko langsung dari grup yang mendistribusikan bahan makanan Jepang di seluruh Australia, Fuji Mart telah menjadi penopang permintaan makanan Jepang di Perth dengan pilihan produknya yang luar biasa. Kali ini, kami tidak hanya akan memperkenalkan supermarket, tetapi juga menggali lebih dalam tentang cara cerdas berbelanja sebagai penduduk lokal dan kondisi belanja yang sebenarnya.
Fuji Mart Perth
📍 Alamat: 13-14/29 Station St, Subiaco WA 6008 Australia
Fuji Mart Perth adalah toko ritel langsung yang dikelola oleh Jun Pacific Corporation, perusahaan yang bergerak dalam bisnis grosir dan ritel bahan makanan Jepang di kota-kota besar Australia seperti Sydney dan Melbourne. Sejak dibuka pada tahun 2015, toko ini telah menjadi supermarket spesialis makanan Jepang terbesar di Perth, dan sangat didukung oleh komunitas Jepang setempat serta penduduk lokal yang gemar mengunjungi supermarket Asia.
Toko ini terletak di lokasi strategis, hanya beberapa menit berjalan kaki dari Stasiun Subiaco, yang mudah diakses dari pusat kota Perth. Berlokasi di salah satu sudut Subiaco Square Shopping Centre, toko ini sangat mudah ditemukan, tepat di atas tempat parkir supermarket besar Woolworths, setelah menaiki eskalator.
Tata letak toko menyerupai minimarket atau supermarket kompak di Jepang, dengan rak-rak yang tertata rapi dan barang-barang Jepang berjejer seakan membuat Anda lupa sedang berada di Perth. Tidak hanya makanan, tetapi juga peralatan masak, kebutuhan sehari-hari, dan bahkan memiliki lisensi penjualan minuman beralkohol, sehingga daya tarik terbesarnya adalah Anda bisa mendapatkan semua kebutuhan pokok gaya hidup Jepang di sini.
Dari bumbu pilihan hingga makanan beku! Pilihan produk yang luar biasa
Meskipun bumbu dasar seperti kecap dan mayones bisa didapatkan di supermarket Asia lainnya, daya tarik Fuji Mart terletak pada ketersediaan produk yang benar-benar diinginkan orang Jepang. Misalnya, bumbu pilihan seperti kecap organik, miso berkualitas tinggi, yuzu shio, hingga beras Jepang seperti Akita Komachi, tororo, bahkan fukujinzuke dan mozuku – bahan makanan khusus yang jarang terlihat di supermarket lokal – semuanya tersedia di sini.
Yang sangat dihargai oleh pendatang jangka menengah-panjang dan pelajar adalah bagian makanan beku dan dingin. Anda tidak hanya bisa membeli natto yang langka di Perth, tetapi juga makanan beku untuk bekal, ikan beku yang sudah diolah, dan bahkan set oden. Konon, ‘keluarga ekspatriat berbelanja di sini setiap akhir pekan,’ dan pilihan produk yang berlimpah untuk mendukung meja makan sehari-hari sangatlah mengesankan.
Jangan lewatkan bagian kebutuhan sehari-hari dan minuman beralkohol selain makanan!
Fuji Mart juga memiliki pilihan produk non-makanan yang sangat lengkap. Mereka menyediakan produk perawatan rambut dan kosmetik Jepang seperti sampo, kondisioner, pembersih wajah, alat tulis, bahkan barang-barang unik seperti alat pembuat takoyaki dan tongkat penggaruk punggung (magnote). Produk-produk praktis yang biasa ditemukan di toko 100 yen di Jepang juga dijual dengan harga terjangkau, menjadikannya tempat yang sangat berguna jika Anda tiba-tiba membutuhkan kebutuhan sehari-hari Jepang di luar negeri.
Selain itu, ketersediaan minuman beralkohol adalah fitur besar lainnya. Ada puluhan jenis sake Jepang, shochu, wiski, dan bir Jepang yang diimpor langsung dari Jepang, menjadikannya pilihan yang tepat untuk pesta di rumah atau mencari alkohol Jepang sebagai oleh-oleh untuk teman-teman di Australia. (※Anda mungkin diminta untuk menunjukkan ID berfoto saat membeli alkohol)
Wajib tahu bagi pelajar & penduduk lokal! Trik belanja cerdas dan poin penting
Mengingat tingginya biaya hidup di Australia, bahan makanan Jepang impor memang tidak murah, tetapi ada tips berbelanja cerdas di Fuji Mart. Hal pertama yang tidak boleh dilewatkan adalah diskon untuk produk yang mendekati tanggal kedaluwarsa. Jika beruntung, Anda bisa mendapatkan bahan makanan dengan harga yang sangat menguntungkan, dan terkadang staf memberikan bonus. Selain itu, jika Anda sering berbelanja, pastikan untuk membuat kartu poin. Poin yang terkumpul bisa ditukar dengan kupon yang dapat digunakan sebagai uang tunai di toko, sistem yang sangat menguntungkan bagi para pelajar.
Selain itu, perhatikan periode ‘penjualan stok’ atau ‘penjualan terima kasih besar’ yang diadakan secara berkala. Di masa lalu, ada penjualan besar-besaran dengan diskon 20% untuk semua item di toko, dan banyak penduduk lokal yang berbondong-bondong membeli beras dan bumbu tahan lama pada saat itu. Jika Anda datang dengan mobil, parkir di Woolworths di bawah gratis selama 90 menit, jadi rute umum bagi penduduk lokal adalah menggunakannya untuk memuat barang bawaan berat (beras atau bumbu cair) ke mobil.
Perlu diingat, sebagai budaya khas supermarket lokal di luar negeri, jika Anda mengharapkan layanan pelanggan yang berlebihan seperti di department store Jepang, Anda mungkin akan merasakan perbedaan dengan sikap staf yang kurang ramah. Meskipun ada beberapa ulasan kritis mengenai sikap pelayanan, namun kemudahan mendapatkan ‘bahan makanan Jepang berkualitas tinggi yang hanya bisa dibeli di sini’ tetap luar biasa. Menganggapnya sebagai bagian dari kehidupan di luar negeri dan menikmati berbelanja seperti berburu harta karun adalah kunci untuk menjalani kehidupan yang bahagia di Perth.
