リスボンで長期滞在や留学生活を始めると、必ず直面するのが「毎日の自炊」と「アジア食材の調達」という課題です。リスボンには、現地人から移民、留学生までが集まる多様な食文化があり、特に「マルティン・モニス（Martim Moniz）」周辺はリスボン屈指のアジア人街として知られています。
この記事では、日本の基本調味料やお米、貴重な薄切り肉から、本格的な韓国食材、さらには現地の熱気を感じられるアジアンフードコートまで、絶対に知っておきたいリスボンのアジアンスーパー5選を厳選してご紹介します。各店舗のリアルな相場感や買い物の注意点も解説するので、日々の生活にぜひ役立ててください。
Amanhecer
📍 住所：R. da Palma 41 A 1o andar, 1100-390 Lisboa, ポルトガル
マルティン・モニス広場に面した建物にある、リスボン在住の日本人やアジア系留学生から絶大な支持を集めるスーパーです。「リスボン随一」とも評される充実した品揃えが特徴で、アジア系の食材だけでなく、ヨーロッパの珍しいお菓子なども混ざっているローカル感満載のラインナップが訪れる人を楽しませてくれます。
自炊派にとって特に嬉しいのが、日本でお馴染みの調味料や食材がしっかりと手に入る点です。めんつゆ、オタフクソース、キューピーマヨネーズといった定番品をはじめ、納豆、豆腐、キャベツ、冷凍餃子まで揃っています。さらに、ヨーロッパのスーパーでは手に入りにくい「冷凍の薄切り牛肉」も販売されており、牛丼や肉じゃがを作りたい長期滞在者にとってはまさに救世主と言えるでしょう。
輸入食品を扱っていながら、価格は全体的にリーズナブルで良心的。店内は清潔に保たれており、スタッフも静かに作業しているため、落ち着いて買い物を楽しむことができます。
オリエンタル・マルティン・モニス市場
📍 住所：R. da Palma 41A, 1100-390 Lisboa, ポルトガル
先ほど紹介した「Amanhecer」と同じ建物の2階（ポルトガル式では1階）に広がるのが、このアジア料理専門のフードコートです。スーパーでの買い出しのついでにふらっと立ち寄れる立地が魅力で、アジアの活気ある雰囲気がそのままリスボンに持ち込まれたような熱気を感じられます。
こぢんまりとしたフロアには、日本、中国、韓国料理などを提供する複数の屋台が軒を連ねています。中でも人気なのが、目の前で調理される手打ち中華麺。ガツンとくるスパイシーなスープとたっぷりのトッピングがたまりません。肉まんや、ピリ辛のキュウリなどサイドメニューも充実しています。（※ライスヌードルロールはゼラチン質が強く食感に好みが分かれるという声もあります）。
高級レストランのような堅苦しいサービスはありませんが、清潔なキッチンで働くスタッフはフレンドリーで、心温まる本格派のアジア料理をリーズナブルに楽しめます。お支払いは「現金のみ」の場合があるため、少額のユーロ紙幣を忘れずに持参してください。
Supermercado Chen
📍 住所：R. da Palma 216, 1100-394 Lisboa, ポルトガル
パルマ通り沿いに位置する、リスボン最大級の巨大アジアンスーパーです。その圧倒的な広さと周辺相場よりも安い価格設定から、大量買いやまとめ買いをしたい地元民から重宝されています。
1階フロアは食品専門となっており、新鮮な野菜（エノキダケなどキノコ類も豊富）、冷凍食品、スナック、香辛料、缶詰などが所狭しと並んでいます。そして注目すべきは2階の雑貨フロア。炊飯器や蒸し器、圧力鍋、巨大なフライパンなどの調理家電・器具から、お茶碗などの食器類まで揃っているため、「リスボンで生活を始めるためのキッチン用品」を探すならまずはここを訪れるのが正解です。
ローカル向けのスーパーゆえに、日本の大型スーパーのような完璧に整頓されたレイアウトや、きめ細やかな接客を期待してはいけません。「商品の場所を聞いたら適当に指差された」という口コミもあるほどですが、それも現地のリアルな日常。Google翻訳やDeepLのカメラ機能を片手に、宝探し感覚で欲しい食材を探し出すのがこのお店を楽しむコツです。
Woori – Korean Supermarket
📍 住所：R. Artilharia 1 20a, 1250-039 Lisboa, ポルトガル
地下鉄ラト（Rato）駅から徒歩5〜7分ほどの場所にある、リスボン市内では数少ない「韓国食材に特化した専門店」です。こぢんまりとした店舗ですが、現地の韓国カルチャー好きや韓国料理を自炊したい留学生の拠り所となっています。
店内には、トッポギのお餅やジンラーメン、韓国ドラマでお馴染みのお菓子、焼酎（ソジュ）などが綺麗に陳列されています。価格に関しては、一部のインスタント麺などが他の一般スーパーのアジアコーナーと比較するとやや割高に感じる商品もありますが、冷凍品や発酵食品の徹底した品質管理、丁寧な梱包などは専門スーパーならではのクオリティ。タイミングが合えば大人気の自家製キムチに出会えることもあります。
また、スタッフのホスピタリティの高さも人気の理由です。韓国語が話せる気さくなスタッフや、リクエストした韓国製品を仕入れようと尽力してくれるオーナーのアットホームな接客が、多くの常連客の心を掴んでいます。
Goyo-Ya
📍 住所：R. Filipe Folque 30 D, 1050-113 Lisboa, ポルトガル
リスボンのビジネス街、サルダニャ（Saldanha）やピコアス（Picoas）エリアに位置する、日本食材と調味料に特化した専門店です。他のアジアンスーパーでは見かけないような「日本メーカーの正規品」やコアなアイテムが手に入るため、味や品質に妥協したくない中長期滞在者には外せないお店です。
店内には、本格的な調味料はもちろん、数週間ごとに入れ替わるこだわりの冷凍食品など、日本人の胃袋を満たすラインナップが並びます。特に「リスボンで買える日本米の中で、ここのお米が一番美味しい」と絶賛する口コミが多く、お米のクオリティに悩む在住者にとっては頼もしい存在です。英語が通じるスタッフがいるため、商品について質問しやすいのもポイントです。
すべてが日本クオリティの輸入品であるため、価格帯は一般の雑貨店等と比べると20〜30%ほど高く設定されています。また、「13:00〜15:00はお昼休み」で一時閉店となるため、訪問する時間帯には十分注意してスケジュールを組みましょう。
リスボンでアジア食材を買う際のTipsと注意点
リスボンのアジアンスーパーを賢く利用するための実践的なポイントをいくつかご紹介します。
まず、ヨーロッパのアジアンスーパー全般に言えることですが、パッケージの成分表や調理方法の上に、ポルトガル語や英語のラベルシールがベタっと貼られて隠れてしまっていることが多々あります。使い方が分からない調味料や未知の食材を見つけたときは、スマートフォンの翻訳アプリ（Google翻訳のカメラ入力機能など）を使って元の言語を読み取ると、失敗なく調理ができます。
また、マルティン・モニス周辺は多様な文化が混ざり合う魅力的なエリアですが、人が多く集まるためスリやひったくりには注意が必要です。買い物の際はリュックを前に抱えるなど荷物に気を配り、買ったものをサッとまとめられるように大きめの頑丈なエコバッグを持参するのが、スマートなローカルの立ち回り方です。
