Shin-Okubo dikenal sebagai kota Korea, namun sebenarnya juga merupakan area persaingan ketat ‘supermarket Asia’ multinasional yang menyediakan bahan makanan dari berbagai negara Asia seperti Thailand, India, dan Nepal.
Kali ini, kami akan memperkenalkan dua supermarket lokal yang sangat mendalam, dipilih dengan cermat, yang selalu dikunjungi oleh mahasiswa asing yang menginap jangka menengah hingga panjang, serta pecinta masakan yang menyukai rasa otentik. Daya tarik terbesar bukan hanya dapat membeli rempah-rempah dan sayuran langka, tetapi juga merasakan semangat lokal dan kehidupan nyata di sana.
Asia Super Store
📍 Alamat: Jepang, 〒169-0072 Tokyo, Shinjuku City, Okubo, 1 Chome−8−2 Lantai 2
‘Asia Super Store’ terletak di lantai dua FamilyMart, hanya beberapa langkah dari Stasiun Higashi-Shinjuku. Begitu melangkah masuk, Anda akan disambut aroma pedas dan suasana eksotis yang membuat Anda merasa seperti tersesat di supermarket lokal di Bangkok. Disebut sebagai pasar bahan makanan Thailand terbesar di Jepang, toko ini menawarkan pilihan produk yang luar biasa, mulai dari bahan segar, bumbu, hingga kebutuhan sehari-hari. Berbeda dengan suasana supermarket Asia yang cenderung berantakan, produk di sini ditata rapi dan indah, sehingga memudahkan pembeli baru untuk berbelanja.
Berbagai jenis herba segar yang jarang ditemukan di supermarket Jepang pada umumnya, seperti dill, serai, pepaya hijau, kemangi suci (holy basil), dan daun jeruk purut, tertata rapi, memukau penduduk lokal yang suka memasak dan penggemar masakan Thailand. Selain itu, bumbu praktis khas Thailand seperti bumbu sup tulang babi dan ayam rasa kaldu ‘Knorr’ juga tersedia lengkap. Dengan ini, Anda bisa dengan sempurna membuat hidangan klasik seperti Pad Thai dan Gai Yang, hingga masakan daerah yang lebih eksotis, di rumah.
Dan yang wajib diperiksa adalah sudut ‘Manisan & Lauk Thailand Buatan Tangan’. Ada berbagai manisan lezat yang secara otentik mereplikasi rasa lokal, seperti ‘Khao Tom Mat’ (pisang dan kacang hitam yang dibungkus dengan ketan dan dikukus), ‘Khao Niao Daeng’ (ketan merah kelapa), dan ‘Khanom Mo Kaeng’ (puding ala Thailand dengan tekstur aneh seperti omelet manis yang bikin ketagihan). Untuk Som Tum (salad pepaya hijau) klasik, kacang tanah dan udang kering disertakan dalam kantong terpisah untuk menjaga tekstur, yang merupakan sentuhan perhatian lainnya (※Harap dicatat bahwa penjualan bento libur selama musim panas).
Saat berbelanja, siapkan uang tunai yang cukup karena hanya menerima pembayaran tunai. Tersedia juga peralatan makan seperti yang digunakan di warung makan lokal, ‘Ya Dom’ (inhaler khas Thailand), dan camilan klasik seperti kerupuk udang. Jadi, nikmati sensasi perjalanan singkat ke Thailand sambil menyeruput ‘Ten Mo Pan’, minuman ala smoothie semangka merah.
Shin-Okubo Asian Market
📍 Alamat: Jepang, 〒169-0073 Tokyo, Shinjuku City, Hyakunincho, 1 Chome−10−13
‘Shin-Okubo Asian Market’ memiliki lokasi yang sangat strategis, tepat di luar pintu tiket Stasiun JR Shin-Okubo, namun memancarkan nuansa yang sangat mendalam. Di depan toko, sayuran dan buah-buahan promo harian menumpuk di kotak kardus, terkadang paprika atau pisang dijual dengan harga obral yang luar biasa. Tempat ini memiliki sisi seperti toko sayuran yang ramai, dikunjungi oleh mahasiswa asing dan penduduk lokal keturunan asing untuk berbelanja.
Begitu masuk ke dalam, aroma rempah-rempah khas India dan Nepal akan menyeruak di hidung Anda. Lorong sempit dari lantai hingga langit-langit dipenuhi dengan bahan makanan eksotis dari berbagai negara, terutama dari Asia Selatan dan Timur Tengah. Untuk rempah-rempah kari saja, ada begitu banyak jenis yang membuat Anda bingung memilih. Daya tarik terbesarnya adalah Anda bisa berbelanja seperti sedang berburu harta karun, dengan adanya paratha beku (roti pipih), sarden kaleng daging kambing, dan mie instan murah. Bagi mereka yang menginap jangka menengah hingga panjang dan ingin mencoba membuat kari rempah-rempah otentik, tempat ini adalah ‘surganya’.
Sekilas, mungkin terasa seperti toko untuk ‘level lanjut’ dan sulit dimasuki, tetapi sebenarnya toko ini sangat ramah bagi orang Jepang. Rempah-rempah, sayuran langka, dan daging dipisahkan dalam ukuran yang mudah digunakan, dan jumlah isi, harga, serta tanggal kedaluwarsa dicantumkan dengan jelas dalam bahasa Jepang. Anda bisa dengan tenang mencoba bahan makanan baru tanpa merasa khawatir ‘tidak tahu harus pakai apa’.
Selain itu, toko supermarket yang mendalam seperti ini biasanya jarang menerima pembayaran dengan kartu kredit atau uang elektronik, jadi fakta bahwa ‘Shin-Okubo Asian Market’ menerimanya adalah nilai tambah yang menyenangkan. Jika Anda lelah dengan keramaian di depan stasiun, mampirlah sejenak untuk merasakan suasana eksotis sambil mencari buah-buahan tropis dan rempah-rempah yang jarang terlihat di Jepang.
Tips Berbelanja Cerdas di Supermarket Asia
Untuk membuat pengalaman berburu supermarket lokal di Shin-Okubo semakin menyenangkan, ada beberapa tips. Pertama, waktu terbaik untuk berkunjung adalah ‘pagi hari kerja hingga siang’. Karena pada sore hari di akhir pekan, area sekitar stasiun akan sangat ramai dengan turis, dan herba segar atau lauk pauk buatan tangan yang Anda incar seringkali sudah habis terjual. Terutama untuk produk segar, pilihan barang bisa sangat bervariasi tergantung waktu kedatangan pasokan, jadi saat Anda melihatnya, itulah saatnya untuk membeli.
Selain itu, saat berbelanja, sangat disarankan untuk membawa tas belanja yang besar dan tas pendingin. Di supermarket Asia, ada banyak item menarik yang memerlukan kontrol suhu, seperti daging beku, paratha, dan manisan Thailand buatan tangan. Dengan tas pendingin, Anda bisa berbelanja sepuasnya tanpa khawatir akan meleleh.
Terakhir, nikmati sensasi luar biasa dikelilingi bahan makanan lokal. Harga ‘Ya Dom’ mungkin sedikit lebih mahal, atau beberapa produk terasa lebih mahal daripada di negara asalnya, tetapi itu bisa dikatakan sebagai ‘biaya tempat’ untuk dapat mereplikasi rasa otentik tanpa harus naik pesawat. Nikmati pengalaman belanja nyata seolah-olah Anda sedang berjalan di pasar lokal, meskipun Anda berada di Jepang.
