¿Se pueden comprar ingredientes vietnamitas en Roppongi? Los 4 mejores supermercados recomendados por locales y estudiantes internacionales

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¡En busca de supermercados vietnamitas e ingredientes asiáticos en Roppongi! Consejos de compra para residentes de larga estancia

Aunque Roppongi tiene una fuerte imagen de precios altos y abundancia de tiendas y restaurantes de lujo, en realidad cuenta con cómodos supermercados que apoyan la vida de residentes de larga estancia, estudiantes internacionales y habitantes locales.

Muchos se preguntarán: ‘Quiero cocinar comida vietnamita, pero ¿hay algún supermercado vietnamita en Roppongi?’ La conclusión es que apenas hay tiendas especializadas en ingredientes vietnamitas puros en el área de Roppongi (si buscas tiendas especializadas, lo habitual es ir a Shinjuku, Shin-Okubo o Kamata). Sin embargo, dada la presencia de muchas embajadas y la gran cantidad de extranjeros que residen en Roppongi, abundan los supermercados que ofrecen una amplia variedad de alimentos importados y condimentos multinacionales. Ingredientes básicos como la salsa de pescado (nuoc mam), fideos secos de pho, papel de arroz y diversas especias se pueden conseguir sin problemas en los supermercados bien surtidos que presentamos en este artículo.

En este artículo, seleccionamos 4 supermercados convenientes para cocinar en casa y comprar bentos y ‘souzai’ (platos preparados) en los alrededores de Roppongi. Los presentamos junto con opiniones reales de locales, el ambiente de cada lugar y consejos de uso específicos para estudiantes internacionales y residentes.

Fukushimaya Roppongi Store

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📍 Dirección: 1-4-5 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032, Japón, B1F

‘Fukushimaya Roppongi Store’, con una ubicación sumamente conveniente, justo a la salida de la estación Roppongi-itchome de la línea Tokyo Metro Namboku (en el sótano 1 del Ark Hills South Tower). Ofrece una amplia variedad de alimentos naturales sin aditivos, recibiendo un fuerte apoyo de los residentes locales que buscan ingredientes de alta calidad y de los residentes de larga estancia preocupados por la salud.

Además de los productos frescos básicos, es un lugar confiable para buscar condimentos asiáticos e ingredientes orgánicos. La variedad de platos preparados (‘souzai’) y bentos también es impresionante, incluyendo desde comida japonesa como ‘jukuroku sushi’ e ‘oinarisan’, hasta curry keema.

Uno de los grandes atractivos de esta tienda es el espacio de comedor llamado ‘Tasting Market’, ubicado justo enfrente. No solo se puede comer en las mesas exteriores lo que se compra en el supermercado, sino que también se ofrecen menús de comida exclusivos para consumir en el lugar. Los comentarios elogian su ‘ramen de chashu con sopa clara de soja a base de caldo de niboshi (sardinas secas) y fideos gruesos y rizados, que es delicioso’, permitiendo disfrutar de sabores auténticos que van más allá de un supermercado.
Además, sus postres caseros son exquisitos, como el ‘pudín de azúcar de coco (280 yenes IVA incluido)’, con un dulzor suave y un delicado sabor a huevo, o la ‘panna cotta (324 yenes IVA incluido)’ con abundante salsa de arándanos. Es un lugar muy práctico para profesionales y estudiantes internacionales que desean un almuerzo rápido.

Shinanoya Roppongi Hills Store

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📍 Dirección: Roppongi Hills Gate Tower 1F・2F, 6-11-1 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032, Japón

Aunque ‘Shinanoya’ tiene una fuerte imagen de licorería, esta sucursal en Roppongi Hills Gate Tower funciona como un supermercado de lujo con una cuidada selección de ingredientes. La tienda se distribuye en dos plantas, la 1F y la 2F. Se caracteriza por ofrecer una selección de artículos más curada, similar a una boutique, en lugar de los productos cotidianos que se encuentran en los supermercados comunes.

Por supuesto, la sección de licores, que es el punto fuerte de Shinanoya, presume de una impresionante variedad, con marcas nacionales e internacionales alineadas. Además, manejan muchas verduras un tanto inusuales, carnes y mariscos de alta calidad, alimentos orgánicos y productos sin aditivos, por lo que no son pocos los locales que los utilizan alternándolos con otros supermercados de la zona. Su sección de alimentos importados de alta calidad también es útil para quienes buscan ingredientes y condimentos multinacionales.

Los tiramisús y frutos secos de marca propia, así como los postres originales presentados en carteles escritos a mano, también son muy populares y perfectos para buscar pequeños regalos. Por ejemplo, se pueden encontrar dulces de alta calidad y asequibles, como los brownies ‘CACAOCAT’ de Hokkaido. Es un supermercado que permite disfrutar del sofisticado estilo de vida urbano de Roppongi, como comprar tortillas y cerveza en la tienda y disfrutar de un almuerzo ligero en un banco exterior.

Olympic Roppongi Store

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📍 Dirección: The Roppongi Tokyo Plaza, 3-7-1 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032, Japón

Ubicado en el centro de Roppongi, ‘Olympic Roppongi Store’ apoya la vida de los residentes locales con precios relativamente razonables. Abrió en el lugar donde originalmente estaba ‘Motomachi Union’ y es muy valorado como un supermercado de uso diario gracias a su amplio espacio.

En comparación con los supermercados de lujo de la zona, es más fácil hacer compras diarias, convirtiéndose en una verdadera ‘línea vital’ para estudiantes internacionales y residentes de media-larga estancia que aprecian ‘tener un supermercado asequible’. Quizás reflejando la zona, la selección de vinos y carnes es amplia. En particular, la carne en la sección de productos frescos es muy elogiada por quienes cocinan en casa, ya que incluso los paquetes de 600g vienen ‘divididos en porciones de 50g, lo que facilita su congelación’.

Otra característica distintiva de la tienda es la ‘sección de currys instantáneos y bases de curry’ que abarca toda una pared. Tal vez como resultado de una investigación que indicó que ‘el curry se vende bien’ en Roppongi, donde transitan personas de múltiples nacionalidades, se exhibe una variedad abrumadora, lo que lo hace recomendable para quienes buscan currys especiados con sabor asiático y alimentos precocinados. La introducción de cajas semiautomáticas para pagar rápidamente es otro punto a favor.

Seijo Ishii Roppongi Hills Store

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📍 Dirección: Roppongi Hills North Tower B1F, 6-2-31 Roppongi, Minato-ku, Tokio 106-0032, Japón

‘Seijo Ishii Roppongi Hills Store’, ubicada en el sótano 1 de la Torre Norte de Roppongi Hills, es directamente accesible desde la estación Roppongi de la línea Hibiya del metro, permitiendo llegar sin mojarse en días de lluvia. Aunque es una tienda compacta, ofrece una vasta selección de alimentos importados y condimentos multinacionales típicos de Seijo Ishii, siendo muy conveniente para adquirir salsa de pescado (nuoc mam) y especias étnicas necesarias para la cocina vietnamita.

El mayor atractivo de esta tienda es su impresionante línea de bentos y ‘souzai’ (platos preparados) de una calidad excepcional. Ofrecen una amplia variedad, desde auténticos platos japoneses como ‘nasu no nitashih’ (berenjena cocida) hasta ‘yaki udon’ (aproximadamente 500 yenes), pasta (aproximadamente 600 yenes) y bentos de estilo étnico, siendo muy populares para los almuerzos de los trabajadores de oficina y las cenas de los estudiantes internacionales. Además, cuentan con microondas para el almuerzo, lo cual es una grata consideración para poder comer un bento caliente de inmediato.

A partir de las 7 p.m., a menudo se colocan pegatinas de descuento, lo que brinda la oportunidad de conseguir a buen precio los ‘souzai’ de Seijo Ishii, que tienen una imagen de lujo. También cuentan con una amplia selección de aperitivos para acompañar vino y whisky, chocolates de alta calidad y dulces, lo que lo convierte en un aliado confiable para elevar el nivel de la mesa diaria.

Consejos y resumen para aprovechar los supermercados en Roppongi y alrededores

Aunque a primera vista Roppongi pueda parecer una zona con precios altos y un alto coste de vida, al utilizar los supermercados de forma inteligente según tus necesidades, podrás disfrutar de una cómoda vida de cocina casera y de la vida local.

Si buscas un auténtico supermercado vietnamita o ingredientes étnicos muy específicos, tendrás que desplazarte a zonas como Shin-Okubo, Takadanobaba o Kamata. Sin embargo, para ingredientes multinacionales de uso diario como salsa de pescado (nuoc mam), salsa de chile o fideos secos de pho, las secciones de alimentos importados de Shinanoya y Seijo Ishii son más que suficientes. Además, si quieres reducir tus gastos diarios en comida, son útiles ‘trucos de locales’ como comprar carne al por mayor en Olympic o buscar los descuentos nocturnos en Seijo Ishii.

Cada supermercado también es excelente como lugar para conseguir bentos y almuerzos deliciosos y convenientes. ¡Estudiantes internacionales y residentes de larga estancia, encuentren su tienda favorita que se adapte a su estilo de vida y hagan su vida en Roppongi aún más enriquecedora!

Photo by note thanun on Unsplash
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