Fukuoka : Les incontournables ! 4 lieux emblématiques, des classiques aux perles rares, pour explorer histoire, panoramas à couper le souffle et délices culinaires

Fukuoka : Les incontournables ! 4 lieux emblématiques, des classiques aux perles rares, pour explorer histoire, panoramas à couper le souffle et délices culinaires Tourisme et Loisirs
Tourisme et Loisirs

La préfecture de Fukuoka est une région touristique regorgeant d’attractions diverses, des sites historiques aux points de vue modernes à couper le souffle, en passant par des villes portuaires au charme exotique.

Dans cet article, nous vous livrons des informations ‘réelles’ que tous les visiteurs ‘souhaitent vraiment connaître’, que vous soyez un voyageur de courte durée ou que vous préfériez prendre votre temps. Même pour les sites touristiques classiques, connaître les meilleurs moments pour visiter, les attractions profondes que l’on ne peut apprécier que sur place, et les particularités gastronomiques locales augmentera considérablement la satisfaction de votre voyage.

Cette fois-ci, nous avons soigneusement sélectionné parmi les sites touristiques emblématiques de la préfecture de Fukuoka, ceux qui suscitent le plus d’enthousiasme. Imprégnez-vous de l’atmosphère locale et embarquez pour le meilleur voyage à Fukuoka !

Sanctuaire Dazaifu Tenmangu

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📍 Adresse : 4-7-1 Saifu, Dazaifu, Fukuoka 818-0117, Japon

Le ‘Sanctuaire Dazaifu Tenmangu’ est le sanctuaire principal de quelque 12 000 sanctuaires Tenmangu à travers le pays, et il est dédié à Sugawara no Michizane (Tenjin-sama), la divinité de l’érudition. C’est non seulement un lieu sacré pour les étudiants préparant des examens, mais aussi l’un des principaux ‘power spots’ de Kyushu, attirant de nombreux voyageurs tout au long de l’année.

Actuellement, le Honden (bâtiment principal), désigné bien culturel important du Japon, est en cours de ‘Grande Rénovation de Reiwa’, la première en 124 ans, et il est recouvert d’un voile. Cependant, il n’y a aucune raison d’être déçu. En effet, le ‘Kari-den’ (pavillon temporaire), érigé devant le Honden pour environ trois ans, est d’une splendeur à couper le souffle. Conçu par l’architecte Sou Fujimoto, ce pavillon temporaire, avec de véritables plantes et arbres poussant sur son toit, offre une beauté inédite, comme une petite forêt flottant dans le ciel. Inspiré par la ‘Légende des pruniers volants’, selon laquelle un prunier aurait volé de Kyoto en une nuit par affection pour Michizane, son allure divine, où l’architecture traditionnelle des sanctuaires et l’art contemporain s’harmonisent parfaitement, est un spectacle miraculeux à ne voir qu’aujourd’hui.

Avant et après la visite du sanctuaire, une balade gourmande sur la rue commerçante animée est indispensable. L’odeur parfumée des ‘Umegae Mochi’ grillés, spécialité locale, flotte dans l’air. Dégustés fraîchement cuits avec du matcha dans un salon de thé traditionnel, leur extérieur est croustillant et l’intérieur, la pâte de haricots rouges (anko), est chaude et moelleuse. Leur douce saveur raffinée réconforte un corps fatigué par la marche. Comme la cuisson et la douceur peuvent varier légèrement d’un magasin à l’autre, les connaisseurs apprécieront de goûter et de comparer plusieurs versions pour trouver leur préférée. De plus, on dit que caresser la tête de la ‘Goshin-gyu’ (vache sacrée) dans l’enceinte du sanctuaire apporte la sagesse, et la statue de vache, polie et brillante à force d’être caressée par de nombreuses personnes, est également à voir absolument.

En tant que l’un des sites les plus populaires du Japon, la clé majeure pour une visite agréable réside dans le ‘timing’. Après 11h, les bus de groupes scolaires et de touristes internationaux arrivent les uns après les autres, et l’allée du sanctuaire ainsi que son enceinte deviennent très fréquentées. Si vous souhaitez ressentir une atmosphère calme et sacrée, et prendre des photos tranquillement, nous vous recommandons vivement d’arriver dans l’enceinte du sanctuaire ‘avant 10h du matin’, lorsque les parkings sont encore disponibles. Si vous pouvez loger à Dazaifu, visiter juste après l’ouverture à 6h30 ou lors d’une prière officielle nocturne, enveloppé de silence, sera une expérience des plus profondes.

Informations sur l'établissement

  • 📍 Adresse :
    4-chōme-7-1 Saifu, Dazaifu, Fukuoka 818-0117, Japon
  • 📞 Téléphone :
    +81 92-922-8225
  • ⏰ Horaires :
    lundi: 06:30 – 18:30
    mardi: 06:30 – 18:30
    mercredi: 06:30 – 18:30
    jeudi: 06:30 – 18:30
    vendredi: 06:30 – 18:30
    samedi: 06:30 – 18:30
    dimanche: 06:30 – 18:30

Fukuoka Tower

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📍 Adresse : 2-3-26 Momochihama, Sawara Ward, Fukuoka, Fukuoka 814-0001, Japon

La ‘Fukuoka Tower’, qui s’élève dans le quartier de Seaside Momochi, le centre-ville secondaire de Fukuoka, est la plus haute tour côtière du Japon, mesurant 234 mètres de haut. Son extérieur présente un design triangulaire net recouvert de 8 000 demi-miroirs, et elle est affectueusement surnommée le ‘Mirror Sail’ (Voile Miroir Scintillante). Par temps clair, elle brille intensément comme si elle fendait le ciel bleu, et la nuit, elle projette des illuminations saisonnières (comme la Voie lactée ou un sapin de Noël) tel un immense écran, dégageant une présence impressionnante même vue de l’extérieur.

On monte d’un coup en ascenseur jusqu’à l’observatoire le plus élevé, ‘SKY View 123’, situé à 123 mètres au-dessus du sol. Au moment où les portes s’ouvrent, on est saisi par un panorama à 360 degrés où le ciel bleu et la mer se fondent. Au nord, les îles Nokonoshima et Shikanoshima flottant dans la baie de Hakata ; à l’est, les zones urbaines de Tenjin et Hakata ; et au sud, les montagnes verdoyantes de Sefuri. On réalise concrètement que Fukuoka est ‘un endroit magnifique où la mer, les montagnes et la ville sont regroupées de manière compacte’. Cette vue, qui ressemble à celle d’un diorama élaboré, ne manquera pas d’enthousiasmer petits et grands.

L’étage d’observation est structuré sur trois niveaux, et après avoir savouré la vue, vous pourrez vous détendre dans un café avec une vue imprenable, situé à l’étage inférieur. L’étage encore en dessous (1er étage d’observation) est désigné comme un ‘Lieu Sacré pour les Amoureux’, regorgeant de spots photo romantiques et ‘instagrammables’, tels qu’une arche florale en forme de cœur et une ‘Clôture des Serments’ où les couples accrochent des cadenas pour sceller leur amour éternel.

Un conseil pour les voyageurs : si vous souhaitez profiter tranquillement du paysage et prendre des photos, l’heure idéale est tôt le matin, juste après l’ouverture vers 9h30. Les touristes étrangers commencent à affluer vers midi. De plus, le crépuscule, lorsque la baie de Hakata se teinte de rouge écarlate et se transforme en une vue nocturne scintillante de la ville, sélectionnée parmi les ‘100 plus belles vues nocturnes’, est le moment idéal pour admirer un paysage à couper le souffle. Bien qu’il y ait une certaine distance depuis la station de métro, de nombreux bus de ligne partent du pied de la tour vers diverses parties de la ville, ce qui permet de profiter d’un mode de transport typique de Fukuoka tout en y accédant.

Mojiko Retro

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📍 Adresse : 9 Minatomachi, Moji Ward, Kitakyushu, Fukuoka 801-0852, Japon

‘Mojiko Retro’, située face au détroit de Kanmon qui sépare Honshu et Kyushu, est une zone très populaire et pleine de charme exotique, qui conserve l’empreinte de sa prospérité en tant que port de commerce international de l’ère Meiji au début de l’ère Showa. En vous promenant dans la ville, des bâtiments historiques évoquant le romantisme de l’ère Taisho apparaissent les uns après les autres, tels que l’ancienne douane de Mojiko en briques, ou l’ancien club Mitsui de Mojiko où Einstein aurait séjourné. De nombreux endroits sont gratuits à visiter, et le paysage, qui donne l’impression de remonter le temps, est pittoresque sous tous les angles.

Ce que les voyageurs visitant Mojiko ne doivent absolument pas manquer, c’est le ‘yaki-curry’, une spécialité gastronomique locale. C’est un plat emblématique né dans cette région où la culture culinaire occidentale s’est rapidement enracinée grâce à la prospérité du port commercial : un curry brûlant garni de fromage et d’œuf, puis gratiné au four. Autour de la gare et de Kaikyo Plaza, des dizaines de restaurants proposent du yaki-curry, avec des variations allant des versions authentiques et épicées à celles agrémentées de fruits de mer. Comme de nombreux établissements ont des files d’attente à l’heure du déjeuner, il est conseillé de réserver à l’avance si vous avez un restaurant en tête, ou de décaler légèrement votre visite.

L’une des attractions à voir est le ‘Blue Wing Moji’, un pont levant de 108 mètres de long, réservé aux piétons, rare au Japon. Six fois par jour, le pont s’ouvre et se ferme lentement au rythme de la musique, offrant un spectacle incontournable. Il existe également une superstition romantique selon laquelle ‘le premier couple à traverser le pont juste après sa fermeture restera uni pour la vie’, ce qui en fait un lieu populaire pour les amoureux.

Pour profiter au mieux de la région, nous recommandons sans hésitation le ‘train’ comme moyen de transport. La gare JR Mojiko, construite dans un style néo-Renaissance, est la première gare en service à avoir été désignée Bien Culturel Important du Japon. Dès que vous descendez sur le quai, une atmosphère rétro vous enveloppe, élevant l’ambiance de votre voyage à son paroxysme. De plus, du crépuscule à la nuit, les bâtiments de style occidental sont illuminés en orange, créant, avec les lumières de la rive opposée du détroit de Kanmon (Shimonoseki), un paysage nocturne à couper le souffle et d’une beauté féerique. Vous pourrez ainsi profiter d’un moment intime et mature, bien différent de l’animation diurne.

Akizuki Joka-machi, Quartier de Préservation des Groupes de Bâtiments Traditionnels Importants

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📍 Adresse : Akizuki, Asakura, Fukuoka 838-0011, Japon

À environ une heure de route du centre de Fukuoka, située dans la ville d’Asakura, entourée d’une nature luxuriante et de montagnes, la ‘ville-château d’Akizuki’ est un lieu de ressourcement exceptionnel, surnommé la ‘Petite Kyoto de Chikuzen’. C’est la seule région de la préfecture de Fukuoka à être désignée ‘Quartier de Préservation des Groupes de Bâtiments Traditionnels Importants’ par l’État. Ses murs de pierre couverts de mousse, ses canaux, ses résidences de samouraïs et ses arbres luxuriants s’harmonisent magnifiquement, enveloppant le lieu d’une atmosphère de calme et d’émotion, comme si le temps s’était arrêté depuis la période Edo.

Le cœur de la promenade est la rue ‘Sugi no Baba’, où les samouraïs s’entraînaient autrefois à l’équitation. Des salons de thé, des boutiques de souvenirs et des magasins d’antiquités bordent les deux côtés de la route, rendant la marche passionnante. Ici, il faut absolument goûter les sucreries à base de ‘kuzu’, la spécialité d’Akizuki. Dans des salons de thé établis depuis plus d’un demi-siècle, dégustez des kuzumochi ou kuzu-kiri d’une transparence exquise, préparés avec de l’eau pure ; leur texture lisse et leur douce saveur raffinée feront disparaître la fatigue du voyage. De plus, les plats locaux utilisant le ‘kawatake’, une algue d’eau douce précieuse que l’on ne trouve que dans les environs d’Asakura, sont également une spécialité gastronomique locale profonde que l’on ne peut rencontrer qu’ici.

Cette ville dévoile des visages complètement différents au fil des saisons. Au printemps, environ 200 cerisiers plantés le long de Sugi no Baba fleurissent simultanément, créant un impressionnant ‘tunnel de cerisiers’ sur environ 500 mètres. L’été déborde d’une fraîcheur telle que l’on peut voir des crabes d’eau douce dans les canaux, et en automne, les feuilles d’érable flamboyantes colorent toute la ville. Cet espace, qui fait complètement oublier le tumulte urbain, est un lieu que nous recommandons vivement aux voyageurs adultes qui aiment se promener tranquillement, appareil photo en main.

Ruines du château d’Akizuki

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📍 Adresse : 663 Akizukinoyori, Asakura, Fukuoka 838-0011, Japon

Au bout de la rue Sugi no Baba, dans la ville-château d’Akizuki, apparaissent les ‘ruines du château d’Akizuki’. Il s’agit du site d’un petit château de type Jin’ya construit au début de la période Edo par Nagaoki, le troisième fils de Nagamasa Kuroda, seigneur du domaine de Fukuoka. Les murs de pierre et le Nagayamon (porte-longère) qui subsistent aujourd’hui témoignent silencieusement des vestiges de l’ancienne administration du domaine.

Le point le plus ‘profond’ et ‘émouvant’ des ruines du château d’Akizuki est le fait que l’actuel ‘collège d’Akizuki’ est construit sur le site de l’ancien ‘Omote Goten’ (palais principal/bureau administratif). L’aspect du bâtiment scolaire en bois de style rétro, visible après avoir gravi la ‘Kawarazaka’ (pente de tuiles) recouverte de tuiles pour retenir la terre, s’intègre parfaitement dans le paysage historique, évoquant une telle nostalgie qu’on en viendrait à envier les élèves qui peuvent étudier dans un tel endroit.

Le ‘Kuromon’ (Porte Noire), qui se dresse sur l’allée menant au sanctuaire Suiyo, dédié à Nagaoki Kuroda, est également un symbole des ruines du château. C’est un bien culturel matériel désigné par la préfecture, déplacé depuis ce qui était à l’origine la porte principale du château d’Akizuki. Le contraste entre cette porte lourde et brillante et la nature environnante est d’une beauté à couper le souffle. Surtout pendant la saison des feuilles d’automne, de fin novembre à début décembre, les érables autour du Kuromon se teintent d’un rouge écarlate, en faisant le spot photo numéro un à Akizuki et très populaire.

Concernant les informations pratiques importantes pour les voyageurs, nous vous parlerons du parking et des mesures contre la foule. Le parking public (400 yens pour une voiture standard) le long de Sugi no Baba est idéalement situé, mais pendant les hautes saisons des cerisiers ou des feuilles d’automne, la route étroite des environs peut être très embouteillée, et il peut falloir beaucoup de temps pour atteindre le parking. Dans ce cas, une astuce pour ne pas perdre de temps est de viser activement les parkings privés ou temporaires (environ 300 yens) situés légèrement à l’écart de la rue principale. De plus, les toilettes publiques peuvent être bondées, il est donc conseillé de les utiliser dans des installations propres comme le musée d’Akizuki avant de commencer la promenade, ou de visiter le musée pour en apprendre davantage sur l’histoire avant d’explorer les ruines du château, ce qui changera la perception de chaque mur de pierre et permettra une émotion plus profonde.

Conseils pour profiter à 120% de votre visite à Fukuoka

Les sites touristiques de la préfecture de Fukuoka se caractérisent par des ambiances très différentes d’une zone à l’autre. Ressentir la puissance de l’histoire et du mystère dans la région de Dazaifu, admirer des paysages modernes à couper le souffle à Momochihama (la Tour) dans la ville de Fukuoka, savourer le romantisme de l’ère Taisho et les délices culinaires du port à Kitakyushu (Mojiko), et s’abandonner à la sérénité d’une petite Kyoto riche en nature à Asakura (Akizuki). Chacun de ces lieux possède un charme indépendant et puissant.

Pour une visite efficace, il est essentiel de bien calculer le temps de déplacement entre les différentes zones. La préfecture de Fukuoka dispose d’un réseau de transports en commun (bus, trains) très développé, mais pour se rendre dans des sites de montagne comme Akizuki, l’utilisation d’une voiture de location offre une plus grande liberté et facilite l’accès aux restaurants cachés et aux sources chaudes des environs.

De plus, comme tous ces sites sont des destinations touristiques populaires et de renommée nationale, éviter la foule aux heures de pointe est crucial pour le confort de votre voyage. En respectant les règles de base telles que ‘commencer vos activités tôt le matin’ ou ‘visiter les restaurants populaires en dehors des heures de pointe’, vous pourrez graver plus profondément en vous l’atmosphère sacrée et le charme rétro de ces lieux, comme une expérience plus personnelle. N’hésitez pas à vous inspirer de cet article pour profiter pleinement de votre voyage unique à Fukuoka.

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