Panduan Lengkap Supermarket Asia di Brooklyn! 5 Toko Favorit Warga Lokal yang Wajib Dikunjungi

Brooklyn, tempat berbagai budaya bertemu di New York. Bagi para ekspatriat yang tinggal jangka panjang atau pelajar yang suka memasak, ‘supermarket Asia’ lebih dari sekadar tempat berbelanja; ia adalah jalur kehidupan dan oasis budaya untuk menciptakan kembali cita rasa rumah.

Namun, dibandingkan Manhattan, informasi tentang Brooklyn masih minim, dan banyak yang mungkin bingung toko mana yang menjual apa atau bagaimana cara memanfaatkannya. Kali ini, kami telah memilih 5 supermarket Asia di Brooklyn yang ‘layak dikunjungi’, mulai dari kompleks besar yang menyediakan kebutuhan sehari-hari Jepang, butik bahan makanan Taiwan yang mendalam, hingga supermarket Tiongkok raksasa yang penuh semangat. Kami akan memperkenalkan tips cerdas yang dipraktikkan oleh warga lokal dan barang-barang wajib coba.

Japan Village

📍 Alamat: 934 3rd Ave, Brooklyn, NY 11232 Amerika Serikat

Sebuah taman hiburan makanan Jepang raksasa yang tiba-tiba muncul di sudut Industry City, Brooklyn. Itulah ‘Japan Village’. Daya tariknya juga terletak pada aksesibilitasnya yang mudah, hanya 1 menit berjalan kaki dari Stasiun 36th Street di jalur D・N・R. Setiap akhir pekan, tempat ini ramai dengan banyak keluarga dan anak muda lokal. Supermarket ‘Sunrise Mart’ dipenuhi dengan bahan makanan dan bumbu dari berbagai daerah di Jepang, menjadikannya tempat yang mutlak harus dikunjungi untuk berbelanja.

Tidak hanya berbelanja, food court yang beragam di dalam fasilitas juga tidak boleh dilewatkan. Di antara banyaknya pilihan seperti udon, soba, ramen, dan sushi, yang paling didukung oleh warga lokal adalah Gyudon ukuran super besar dari ‘Moriya’. Meskipun harganya sangat murah untuk ukuran New York yaitu 11 dolar, reputasinya adalah Anda bisa menikmati volume lebih dari porsi ‘tokumori’ di Jepang. Pilihan antara nasi putih dan nasi merah (beras coklat) juga merupakan poin bagus yang menunjukkan perhatian terhadap penduduk lokal yang peduli kesehatan. Di lantai 2 juga terdapat DAISO dan BOOKOFF, menjadikannya jalur kehidupan terbaik di mana Anda bisa berbelanja dan makan sekaligus.

Hashi Market

📍 Alamat: 299 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11201 Amerika Serikat

Telah hadir di Downtown Brooklyn, sebuah minimarket Jepang/Asia generasi berikutnya. Tata letak interiornya indah dan canggih seperti ‘depachika’ mini, dengan berbagai macam produk mulai dari sayuran segar, figur ‘blind box’, hingga produk perawatan kulit, yang memenuhi setiap kebutuhan. Berjalan-jalan di dalam toko saja sudah menyuguhkan pengalaman yang menyenangkan.

Yang patut dicatat adalah kualitas onigiri dan makanan ringan panas yang tersedia di toko. Onigiri dengan keseimbangan nasi dan isian yang sempurna sangat populer sebagai makan siang bagi para pelajar dan pekerja kantor di sekitar. Meskipun ada yang mengatakan harganya sedikit mahal secara keseluruhan, warga lokal mengincar ‘diskon jam tertentu’. Setelah pukul 7 malam, bento, onigiri, sushi, dan hidangan siap saji lainnya didiskon 50%, sebuah trik ampuh yang ada. Tidak ada toko lain yang begitu berguna untuk mencari camilan malam atau makan siang esok hari.

Yun Hai Shop 雲海嚴選柑仔店

📍 Alamat: 170 Montrose Ave, Brooklyn, NY 11206 Amerika Serikat

‘Yun Hai Shop’ yang berlokasi di East Williamsburg, bukan sekadar supermarket, melainkan tempat bercerita yang menyampaikan budaya kuliner Taiwan dan semangat para pengrajinnya. Awalnya dimulai sebagai toko online terpilih, kemudian membuka toko fisik berkat dukungan dari penggemar setia. Terletak di sebelah restoran Taiwan populer ‘Win Son’, menjadikannya tempat yang dapat merasakan budaya lokal otentik.

Di dalam toko, tersedia bahan makanan kerajinan tangan yang sulit ditemukan di tempat lain, seperti buah kering tanpa tambahan dari petani Taiwan, kecap yang dibuat dengan metode tradisional, dan teh oolong susu premium. Yang paling menarik perhatian adalah ‘Tatung’, panci masak listrik yang wajib ada di setiap rumah tangga Taiwan. Tidak hanya untuk memasak nasi, alat ini juga populer di kalangan ekspatriat jangka menengah hingga panjang karena dapat mereplikasi cita rasa asli untuk hidangan kukus hingga rebusan. Meskipun harganya lebih tinggi dibandingkan supermarket umum, pengalaman bertemu dengan cita rasa rumah atau kualitas otentik ini, benar-benar tak ternilai harganya.

Fei Long Market

📍 Alamat: 6301 8th Ave, Brooklyn, NY 11220 Amerika Serikat

Landmark di Sunset Park (8th Avenue), pusat komunitas Tionghoa di Brooklyn, adalah ‘Fei Long Market (飛龍超級市場)’. Setiap akhir pekan, tempat parkir luas gratis dibanjiri mobil, dan bagian dalam toko dipenuhi dengan suasana kacau dan ramai yang luar biasa, di mana troli pembeli hilir mudik dengan intens.

Daya tarik terbesarnya adalah variasi bahan makanan yang luar biasa yang mendukung perut para koki rumahan. Daging irisan super tipis (sapi, babi, domba) yang sangat diperlukan untuk hotpot, sayuran daun segar khas Asia, dan berbagai ikan hidup yang dijual di akuarium adalah pemandangan yang jarang terlihat di supermarket Jepang. Selain itu, bagian makanan beku memiliki beragam jenis ‘xiaolongbao’ (sup dumpling) dan ‘shuijiao’ (pangsit rebus), yang dipuji karena ‘mudah meningkatkan kualitas masakan rumahan bagi yang tinggal sendiri’. Meskipun sedikit tulisan dalam bahasa Inggris dan layanan staf yang sangat dinamis, tempat ini memungkinkan Anda menikmati energi lokal yang mendalam, termasuk hal-hal tersebut.

Old Town Asian Market Inc

📍 Alamat: 774 56th St, Brooklyn, NY 11220 Amerika Serikat

Juga tersembunyi di gang area Sunset Park, toko ini adalah permata tersembunyi yang hanya diketahui oleh segelintir orang. Di area yang dipenuhi supermarket Tionghoa, toko ini adalah toko spesialis yang sangat langka, berfokus pada bahan makanan Asia Tenggara seperti Malaysia, Thailand, dan Indonesia.

Di dalam toko, berjejer lebih dari 100 jenis minuman lokal yang diimpor langsung dari Malaysia, mi instan Maggi (rasa Asam Laksa, Kari, Tom Yum), Milo, serta pasta kari dan rempah-rempah otentik. Pilihan barangnya sangat spesifik dan otentik, bahkan ada imigran Asia Tenggara yang mengatakan, ‘Akhirnya menemukan cita rasa asli yang saya cari sampai hampir meneteskan air mata’. Aksesnya umumnya dengan parkir di jalan, tetapi bagi mereka yang ingin memasak hidangan etnik otentik di rumah, ini adalah markas rahasia yang mutlak tidak boleh dilewatkan.

Tips Rahasia: Cara Cerdas Berbelanja di Supermarket Asia Brooklyn

Supermarket Asia di Brooklyn sedikit berbeda dari supermarket umum di Jepang. Mari kita perkenalkan beberapa tips belanja yang dipraktikkan oleh warga lokal.

Pertama, ‘periksa sendiri tanggal kedaluwarsa’. Terutama saat berbelanja di toko-toko kecil yang sangat lokal atau membeli camilan dan minuman impor, tidak jarang menemukan produk yang sudah kedaluwarsa. ‘Memastikan sendiri dengan cermat sebelum memasukkannya ke keranjang’ adalah aturan emas di sana.

Selanjutnya, ‘mengincar diskon jam tertentu’. Seperti yang terlihat di Hashi Market dan Mitsuki Japanese Market, semakin banyak toko yang memberikan diskon 50% untuk bento dan onigiri beberapa jam sebelum tutup. Sengaja berbelanja larut malam untuk makanan ringan atau makan siang esok hari adalah trik hemat cerdas bagi ekspatriat jangka menengah hingga panjang.

Terakhir, ‘tas belanja besar dan pakaian yang nyaman untuk bergerak’. Supermarket besar seperti Fei Long Market akan dipenuhi dengan troli dan orang-orang di lorong pada akhir pekan. Datang dengan tangan kosong dan membawa tas belanja pribadi yang kuat untuk bergerak lincah adalah cara terbaik untuk bertahan di pasar yang ramai ini.