Di Prefektur Ehime, terdapat banyak supermarket unik dan ‘deep’ yang mendukung kehidupan penduduk lokal yang peduli akan makanan, serta para pengunjung jangka menengah hingga panjang dan pelajar internasional. Dari supermarket Vietnam yang menyediakan rempah-rempah Asia otentik, supermarket super murah ‘Omoumai’ yang menjadi perbincangan di acara TV nasional, hingga toko misterius dengan kafe tersembunyi yang menyajikan parfait lezat di belakang supermarket biasa…
Artikel ini akan memperkenalkan pilihan ‘spot belanja tersembunyi’ di Prefektur Ehime. Kami menyajikan informasi yang tidak hanya terbatas pada pajangan produk, tetapi juga nuansa kegembiraan nyata dan kehangatan komunitas setempat!
SHIN SHIN – Toko Bahan Makanan Vietnam
📍 Alamat: Jepang, 〒792-0821 Ehime-ken, Niihama-shi, Seto-cho 5−38
Ini adalah toko bahan makanan Vietnam yang ramah dan mendukung kebutuhan kuliner warga Vietnam serta pelajar internasional yang tinggal di Kota Niihama. Dengan meningkatnya pekerja asing yang bekerja di industri manufaktur dan pertanian di Prefektur Ehime, tempat di mana mereka bisa mendapatkan bumbu lokal dan mie kering seperti ini menjadi oase berharga bagi mereka.
Meskipun tokonya kecil, ulasan pelanggan memuji kebaikan pemiliknya, seperti ‘pemiliknya manis dan baik hati’ serta ‘sangat berdedikasi pada pekerjaannya’. Suasana di dalam toko, dengan percakapan dalam bahasa lokal, serasa melangkah ke toko di gang belakang Vietnam. Ini juga direkomendasikan bagi warga Jepang yang ingin membuat hidangan etnik otentik, seperti dengan bumbu nam pla (nuoc mam) dan rice paper.
Ei Zin Shine
📍 Alamat: Jepang, 〒791-0054 Ehime-ken, Matsuyama-shi, Kūkō-dōri 7-chome 16−5
Berlokasi di dekat Bandara Matsuyama, di sepanjang Airport Street, ini adalah supermarket bahan makanan Asia dan Vietnam dengan pilihan produk yang sangat lengkap. Mereka menawarkan berbagai bahan inti yang jarang ditemukan di supermarket Matsuyama pada umumnya, dan sangat didukung oleh pelajar internasional serta penduduk lokal pecinta masakan etnik.
Yang istimewa adalah mereka memiliki ‘pakuchi farang (ketumbar gergaji)’ dan berbagai jenis rempah segar Vietnam yang tidak akan Anda temukan di supermarket Matsuyama biasa, yang dipajang di lemari es. Selain itu, mereka memiliki banyak pilihan makanan beku (seperti makanan laut dan daging) dengan harga terjangkau, sangat cocok untuk pembelian dalam jumlah besar. Stafnya ramah dan responsif, sehingga Anda tidak perlu khawatir saat memilih bahan makanan Asia untuk yang pertama kalinya. Tempat parkir luas tersedia, sehingga nyaman untuk berbelanja dengan mobil.
Excite Super Tanaka
📍 Alamat: Jepang, 〒791-2120 Ehime-ken, Iyo-gun, Tobe-cho, Miyauchi 1029
Supermarket lokal super terkenal di Tobe yang kini dikenal secara nasional setelah diliput di acara TV ‘Omouma I Mise’. Sesuai dengan nama ‘Excite’, toko ini penuh dengan harga yang mengejutkan dan hiburan.
Berbagai sayuran dengan harga fantastis seperti dua jenis jamur seharga 100 yen, atau tiga selada seharga 100 yen, berjejer di sini. Terlebih lagi, layanan yang mengabaikan keuntungan, seperti ‘daun bawang gratis hanya untuk pembeli’, adalah hal yang biasa. Ini mencerminkan semangat presiden yang terkenal, yang mengatakan bahwa ‘menjual dengan murah itu mengasyikkan’. Seringkali stiker diskon ditempelkan hanya 5 menit setelah produk dipajang. ‘Sandwich buah’ yang dulu sangat populer di dalam toko, kini dijual di food truck ‘Ogapan’ yang berada di luar toko. Supermarket ini selalu ramai dengan antrean sejak awal buka, dan jika beruntung, Anda mungkin bisa bertemu dengan presiden yang sering muncul di TV.
Pasar Produk Lokal F-Marche Furukawa
📍 Alamat: Jepang, 〒790-0942 Ehime-ken, Matsuyama-shi, Furukawa-kita 1-chome 26−26-ban 12-go
Pasar produk lokal besar di area Furukawa, Matsuyama, yang dioperasikan oleh Fuji. Dengan berbagai sayuran dan buah-buahan segar yang dikirim setiap hari dari petani lokal, serta sayuran langka, bunga yang bisa dimakan, dan rempah-rempah yang tidak ditemukan di supermarket biasa, tempat ini adalah surga bagi para pecinta kuliner yang tinggal jangka panjang.
Yang menjadi incaran warga lokal adalah diskon setengah harga untuk hidangan siap saji yang dimulai sekitar pukul 17.00. Hidangan siap saji yang terkenal enak ini cepat habis terjual, membuat suasana toko menjadi ramai. Di akhir pekan, ada penjualan keliling dari Ainanchō dan food truck, menciptakan suasana seperti festival kecil. Di dalam toko juga terdapat restoran Italia ‘Marubun’, sehingga Anda bisa menikmati pizza otentik setelah berbelanja. Ini adalah pasar yang erat dengan komunitas lokal dan penuh dengan kelezatan.
Super Takasuka
📍 Alamat: Jepang, 〒791-0203 Ehime-ken, Tōon-shi, Yokogawara 1336
Sekilas terlihat seperti supermarket lokal kuno, namun jika Anda melangkah masuk dari pintu masuk ke bagian belakang, akan muncul ‘kafe tersembunyi’ yang modis dihiasi dengan furnitur dan barang antik. Ini adalah spot ‘deep’ yang hanya diketahui oleh orang-orang tertentu di Kota Toon.
Daya tarik terbesarnya adalah ‘Parfait Buah’ yang menggunakan buah-buahan musiman segar yang dipasok setiap hari dari supermarket yang berdekatan, serta ‘Takasuka Teishoku’ yang porsinya melimpah. Untuk makan siang, daging utama teishoku terkenal empuk, dan sup miso yang penuh dengan Matsuyama-age serta rasa manis sayuran sangat lezat. Area bermain anak-anak dilengkapi dengan banyak mainan kayu, dan stroller juga diperbolehkan masuk. Ini adalah toko terkenal yang terus dicintai oleh penduduk lokal, yang menggabungkan wajah supermarket lokal dengan wajah kafe penyembuh yang nyaman untuk bersantai.
Tips untuk Menikmati Supermarket Lokal Ehime 120%
Untuk memperkaya pengalaman tinggal jangka menengah hingga panjang atau masa studi Anda di Ehime, kunci utamanya adalah bagaimana Anda memanfaatkan supermarket lokal. Supermarket lokal memiliki ‘kehangatan hati’ dan ‘aturan unik’ yang tidak ditemukan di toko rantai besar.
Pertama, jika Anda ingin mencari diskon untuk hidangan siap saji atau bahan segar, sekitar pukul 17.00 adalah waktu krusial. Ada area pertempuran sengit seperti ‘F-Marche Furukawa’ di mana barang-barang lenyap begitu stiker setengah harga ditempelkan, dan ada juga toko yang mengasyikkan seperti ‘Excite Super Tanaka’ di mana stiker diskon tiba-tiba bertebaran tanpa memandang waktu. Cara cerdas adalah dengan membaca suasana dan mengikuti gerakan ibu-ibu lokal.
Selain itu, jika Anda ingin memasak hidangan etnik sendiri, disarankan untuk berbelanja makanan laut beku atau daging dalam jumlah besar sebagai dasar di tempat seperti ‘Ei Zin Shine’, dan menambahkan pakuchi farang segar sebagai aksen. Anda bisa menciptakan rasa otentik Asia Tenggara dengan harga terjangkau meskipun Anda berada di Ehime. Temukan supermarket favorit Anda sendiri dan nikmati kehidupan lokal Ehime sepenuhnya.
