Hãy cùng khám phá ‘đặc sản quà tặng’ chỉ có ở Cao Hùng, thành phố cảng của Đài Loan!
Cao Hùng là thành phố lớn nhất miền nam Đài Loan. Nơi đây hấp dẫn bởi không khí phóng khoáng, đậm chất miền nhiệt đới khác hẳn với Đài Bắc, cùng nền văn hóa ẩm thực phong phú đặc trưng của thành phố cảng. Nhiều du khách khi đến Cao Hùng thường băn khoăn rằng ‘nên mua món quà lưu niệm nào đặc trưng của Cao Hùng?’. Bánh dứa truyền thống cũng ngon, nhưng thực tế Cao Hùng còn có rất nhiều đặc sản địa phương mà bạn khó tìm thấy ở Đài Bắc, hay các loại hải sản khô tươi ngon, cùng vô số món đồ địa phương hấp dẫn khác.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chọn lọc và giới thiệu những điểm mua quà lưu niệm nhất định phải ghé thăm tại Cao Hùng, từ các cửa hàng bánh kẹo lâu đời được người dân địa phương yêu thích từ lâu, chợ hải sản khô sôi động, cho đến các siêu thị lớn là ‘trợ thủ đắc lực’ của du khách. Chúng tôi sẽ giải thích chi tiết về mức giá, bí quyết mua sắm và cả không khí náo nhiệt tại từng địa điểm, vì vậy hãy tham khảo nhé!
Mã Lợi Thực Phẩm Hàng
📍 Địa chỉ: Số 25, Đường Wufu 4, Làng Sa Địch, Quận Diêm Trình, Thành phố Cao Hùng, Đài Loan 803
Đối với những ai muốn tặng ‘loại bánh kẹo khác ngoài bánh dứa truyền thống!’, chúng tôi đặc biệt giới thiệu cửa hàng bánh kẹo lâu đời ‘Mã Lợi Thực Phẩm Hàng’ (Mă Lì Shí Pǐn Háng), nằm gần sông Tình Yêu. Đây là một cửa hàng nổi tiếng đến mức không ai ở địa phương không biết, đã tạo ra những món bánh kẹo đặc sản được chính quyền thành phố Cao Hùng công nhận. Khi bước vào cửa hàng, bạn sẽ ngửi thấy mùi hương ngọt ngào, thơm lừng, và trong tủ kính bày la liệt đủ loại bánh Đài Loan.
Những món đặc sản ‘nhất định phải mua’ là 3 loại bánh mà cửa hàng gọi là ‘Mã Lợi Tam Bảo’. Đó là ‘Kỳ Cổ Bánh’ với nhân khoai lang hoặc khoai môn mộc mạc, ‘Mộc Miên Tô’ với lớp vỏ bánh quy mô phỏng hoa mộc miên (quốc hoa của Cao Hùng) và nhân trái cây như mận, nam việt quất, cùng ‘Ái Hà Lật Tử Thiêu’ với lớp vỏ vị cacao bọc đầy nhân hạt dẻ. Đặc biệt, món ‘Ái Hà Lật Tử Thiêu’ có hương vị gợi nhớ đến bánh ngọt phương Tây, rất hợp khẩu vị người Nhật, và là món ăn kèm tuyệt vời với trà hoặc cà phê.
Điểm hấp dẫn lớn nhất của cửa hàng này chính là ‘sự hào phóng trong việc cho khách thử đồ’. Nhân viên sẽ nhiệt tình mời bạn dùng thử các hương vị được gợi ý, vì vậy bạn có thể yên tâm nếm thử kỹ càng trước khi mua. Sản phẩm cũng được bán lẻ từ 1 cái, rất phù hợp để mua nhiều vị khác nhau để ăn vặt. Đương nhiên, cửa hàng cũng có ‘Hộp quà tổng hợp’ đóng gói đẹp mắt, rất thích hợp làm quà tặng trang trọng cho đồng nghiệp hoặc bạn bè.
Chợ Du lịch Kỳ Hậu
📍 Địa chỉ: Số 1050, Đường Qijin 3, Làng Từ Ái, Quận Kỳ Tân, Thành phố Cao Hùng, Đài Loan 805
Nằm trên ‘Bán đảo Kỳ Tân’ – một điểm du lịch nổi tiếng có thể đến bằng phà – là ‘Chợ Du lịch Kỳ Hậu’, nơi các loại hải sản khô chất đống như núi. Bên trong tòa nhà có kiến trúc độc đáo, đầy màu sắc với mô típ xương cá, hơn 100 cửa hàng hải sản khô chen chúc hai bên lối đi, toát lên một không khí sôi động đậm chất châu Á và địa phương.
Khi bước vào chợ, bạn sẽ được các cửa hàng nhiệt tình mời dùng thử. Nơi đây có rất nhiều loại đặc sản như trứng cá đối muối (烏魚子) nổi tiếng của Đài Loan, mực khô, cồi sò điệp khô, tôm sakura khô, và các món ăn vặt hải sản (như bánh gạo hải sản) rất phù hợp để vừa đi vừa ăn. Đặc biệt, trứng cá đối muối và cồi sò điệp khô thường có giá phải chăng hơn so với khi mua ở Nhật Bản, đây thực sự là một kho báu đối với những người yêu thích nấu ăn.
Một điều cần lưu ý khi mua sắm ở đây là nhiều sản phẩm được bán ‘theo cân’, và bảng giá có thể không rõ ràng, hoặc các cửa hàng gần lối vào có xu hướng định giá hơi cao. Cách mua sắm thông minh là bạn nên bình tĩnh đi bộ từ đầu đến cuối chợ, thử sản phẩm và kiểm tra giá (so sánh giá) ở một vài cửa hàng trước khi quyết định mua. Khi hoàng hôn buông xuống, các quầy hàng bắt đầu mọc lên quanh chợ, biến nơi đây thành một không gian sôi động như chợ đêm, vì vậy ghé thăm vào buổi chiều tối cũng là một gợi ý hay.
Tiệm Bánh Cựu Chấn Nam – Cửa hàng flagship Trùng Chính
📍 Địa chỉ: Số 84, Đường Trùng Chính 4, Làng Trường Hưng, Quận Tiền Kim, Thành phố Cao Hùng, Đài Loan 801
Nếu bạn đang tìm kiếm ‘bánh kẹo Đài Loan cao cấp, sang trọng’ làm quà tặng cho người lớn tuổi hoặc tự thưởng cho bản thân, hãy ghé thăm ‘Tiệm Bánh Cựu Chấn Nam’, một thương hiệu siêu lâu đời thành lập từ năm 1890. Cửa hàng này có trụ sở chính tại Cao Hùng và là một thương hiệu được trân trọng tại Đài Loan, thường được dùng làm quà cưới hoặc quà tặng quan trọng. Cửa hàng flagship Trùng Chính có không gian sang trọng và đẹp đẽ như một cửa hàng boutique cao cấp, bạn sẽ cảm nhận được sự đặc biệt ngay khi bước chân vào.
Món bánh dứa (鳳梨酥) đặc trưng của tiệm có lớp vỏ mềm ẩm và nhân ngọt thanh, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, ngon đến mức khó quên khi đã một lần thưởng thức. Ngoài ra, bánh hạnh nhân thơm lừng khó cưỡng, bánh đậu xanh mềm tan trong miệng, và các set bánh trung thu với nhiều hương vị đa dạng cũng rất được ưa chuộng.
Điểm đặc trưng nữa là trình độ phục vụ khách hàng xuất sắc, bạn có thể thoải mái thưởng thức các mẫu thử và nhận được sự giới thiệu sản phẩm tận tình. Ngoài việc có sẵn bảng hướng dẫn đa ngôn ngữ, còn có nhân viên nói tiếng Nhật, giúp bạn yên tâm mua sắm mà không lo rào cản ngôn ngữ. Kết hợp với thiết kế bao bì sang trọng và đẹp mắt, đây là một cửa hàng danh tiếng mà bạn chắc chắn sẽ chọn được món quà ưng ý.
Tiệm Bánh Đả Cẩu
📍 Địa chỉ: Số 135, Đường Trùng Chính 1, Làng Vĩnh Khang, Quận Lăng Nhã, Thành phố Cao Hùng, Đài Loan 802
‘Tiệm Bánh Đả Cẩu’ là một cửa hàng bánh kẹo tràn đầy tình yêu quê hương, mang tên ‘Đả Cẩu’ (Tá Kau) – tên gọi cũ của Cao Hùng. Món đặc sản của tiệm là ‘Bánh Đả Cẩu’, một loại bánh độc đáo với lớp vỏ bánh quy mềm ẩm, bên trong là nhân trái cây đậm đà đặc trưng của Đài Loan – vương quốc trái cây.
Hương vị của bánh rất phong phú, từ vị dứa truyền thống đến chuối, nam việt quất, tắc, nhãn, thậm chí cả sô cô la và hạt, khiến bạn phải băn khoăn không biết chọn loại nào. Đặc biệt, hương vị trái cây nhiệt đới như chuối hay tắc, ít khi thấy ở các cửa hàng khác, chắc chắn sẽ là một món quà độc đáo và được yêu thích. Ngoài ra, ‘Bánh quy Đại Cẩu Thu’ hình chú chó, với vị mặn độc đáo được phủ mạch nha và bột cá, cũng là một món quà ẩn chứa sự phổ biến đối với những người không thích đồ ngọt.
Không khí của cửa hàng rất ấm cúng, các cô bán hàng hào phóng mời bạn dùng thử đến mức ‘không còn gì để cho’. Hoàn toàn không có cảm giác bị ép mua, bạn có thể yên tâm nếm thử cho đến khi ưng ý, đây là điểm cộng giúp tăng sự hài lòng sau khi mua. Mặc dù họ cũng có các cửa hàng nhỏ tại các ga chính ở thành phố Cao Hùng, nhưng nếu bạn muốn tận hưởng trọn vẹn sự đa dạng của sản phẩm và dịch vụ thân thiện, hãy ghé thăm cửa hàng chính này nhé.
Carrefour Chi nhánh Cao Hùng Thành Công
📍 Địa chỉ: Số 1111, Đường Trung Hoa 5, Làng Trung Xuân, Quận Tiền Trấn, Thành phố Cao Hùng, Đài Loan 806
Nếu bạn muốn mua ‘hiệu quả và rẻ’ với số lượng lớn các món quà ‘rải’ cho đồng nghiệp hoặc gia vị địa phương dùng hàng ngày, thì ‘Carrefour’ (Gia Lạc Phúc) – siêu thị ‘đinh’ của du lịch Đài Loan – là lựa chọn duy nhất. Trong số đó, ‘Chi nhánh Cao Hùng Thành Công’ là một siêu thị lớn siêu lớn (hypermarket), tự hào có sự đa dạng sản phẩm vượt trội, từ đồ dùng hàng ngày đến thực phẩm tươi sống.
Bên trong cửa hàng có khu vực ‘Quà lưu niệm Đài Loan’ đặc biệt, trưng bày hơn 10 loại bánh dứa từ các mức giá và nhà sản xuất khác nhau. Nếu bạn nói cho nhân viên biết sở thích của mình, họ có thể giới thiệu những món ngon và phải chăng. Ngoài ra, việc ‘săn lùng kho báu’ các mặt hàng địa phương đặc trưng của siêu thị như túi trà Đài Loan, xoài sấy khô, mì gói địa phương, hay các loại bánh kẹo nhỏ địa phương để bỏ vào giỏ hàng cũng là một khoảnh khắc hạnh phúc.
Tầng 1 có khu ẩm thực với các chuỗi nhà hàng Nhật Bản, và bên cạnh là một IKEA khổng lồ, vì vậy bạn sẽ không gặp bất kỳ khó khăn nào trong việc nghỉ ngơi hoặc ăn uống giữa các lần mua sắm. Một điểm cần lưu ý là Carrefour có một luồng di chuyển hơi đặc biệt: tầng 2 là khu bán hàng, và tầng 3 là khu thanh toán. Do đó, khi đẩy xe đẩy, bạn nên nắm rõ vị trí thang cuốn để di chuyển thuận tiện hơn. Vào những ngày mưa hoặc khi bạn muốn tránh cái nóng gay gắt ban ngày để mua sắm thoải mái, đây thực sự là một ‘thiên đường’ mua sắm và trú ẩn tuyệt vời.
Mẹo địa phương để mua quà lưu niệm thông minh ở Cao Hùng
Cuối cùng, chúng tôi sẽ chia sẻ một vài kinh nghiệm thực tế để bạn có thể tận hưởng tối đa việc mua sắm ở Cao Hùng.
【1. Hãy thoải mái tận hưởng văn hóa thử đồ】
Tại các cửa hàng bánh kẹo và chợ ở Đài Loan, văn hóa ‘hãy thử trước đã!’ rất phổ biến. Tại Mã Lợi Thực Phẩm Hàng, Tiệm Bánh Đả Cẩu hay Chợ Du lịch Kỳ Hậu, bạn sẽ được mời thử một lượng đáng kinh ngạc. Đây không phải là ép bán, mà là tinh thần hiếu khách ‘vì tự tin vào hương vị, nên muốn khách hàng mua sắm một cách hài lòng’. Đừng ngần ngại, hãy mỉm cười nhận lấy và nếu hợp khẩu vị, hãy nói ‘好吃 (hǎochī = ngon)’ nhé.
【2. Luôn mang theo túi thân thiện môi trường】
Tại Đài Loan, để giảm thiểu rác thải nhựa, túi ni lông tại siêu thị và cửa hàng bán lẻ đều phải trả phí. Nếu bạn dự định mua nhiều quà lưu niệm tại Carrefour hoặc các cửa hàng khác, hãy nhớ mang theo một chiếc túi thân thiện môi trường lớn và chắc chắn.
【3. Giao tiếp tại chợ hải sản khô】
Tại các cửa hàng bán theo cân ở chợ Kỳ Tân, việc mặc cả và xác nhận giá bằng máy tính hoặc màn hình điện thoại sẽ diễn ra suôn sẻ hơn. Trong nhiều trường hợp, bạn có thể yêu cầu đóng gói với một số tiền cụ thể, ví dụ ‘tôi chỉ muốn mua 100 Đài tệ thôi’, vì vậy hãy thử tận hưởng việc giao tiếp với người dân địa phương bằng cách kết hợp cử chỉ nhé.
