Kaohsiung, Taiwán: ¡Los 5 Lugares Imprescindibles para Comprar Recuerdos! Desde Dulces Locales hasta Supermercados

¡Descubre los exquisitos recuerdos que solo encontrarás en Kaohsiung, la ciudad portuaria de Taiwán!

Kaohsiung, la ciudad más grande del sur de Taiwán, ofrece un ambiente relajado y tropical, diferente al de Taipéi, con una rica cultura gastronómica propia de una ciudad portuaria. Muchos viajeros que visitan Kaohsiung se preguntan: ‘¿Qué recuerdos especiales de Kaohsiung debería comprar?’ Aunque los clásicos pasteles de piña son una buena opción, Kaohsiung alberga una gran cantidad de artículos locales encantadores, como dulces regionales que son difíciles de encontrar en Taipéi o mariscos secos elaborados con productos frescos.

En este artículo, te presentaremos una selección de los mejores lugares para comprar recuerdos en Kaohsiung que no te puedes perder, desde pastelerías tradicionales amadas por los locales durante mucho tiempo, hasta vibrantes mercados de productos secos y grandes supermercados que son un gran aliado para los viajeros. ¡Te explicaremos detalladamente los precios típicos de cada lugar, consejos de compra y la auténtica esencia local, así que no dudes en consultarlo!

瑪莉食品行

📍 Dirección: No. 25號, Wufu 4th Rd, Shadi Village, Yancheng District, Kaohsiung City, Taiwán 803

Para aquellos que quieren regalar ‘dulces que no sean los clásicos pasteles de piña’, les recomiendo encarecidamente ‘瑪莉食品行 (Mǎlì Shípǐnháng)’, una pastelería tradicional ubicada cerca del Río del Amor. Esta tienda ha creado dulces reconocidos por el gobierno de Kaohsiung y es tan famosa que no hay local que no la conozca. Al entrar, un dulce y aromático olor te envuelve, y las vitrinas exhiben una amplia variedad de dulces taiwaneses.

Los productos estrella que sin duda debes comprar son los tres dulces que la tienda llama ‘瑪莉三寶 (Los Tres Tesoros de Mary)’. Son el ‘旗鼓餅 (Qígǔ Bǐng)’, con un sencillo relleno de batata o taro; el ‘木棉酥 (Mùmián Sū)’, una galleta con forma de flor de kapok (la flor municipal de Kaohsiung) rellena de frutas como ciruela o arándano; y el ‘愛河栗子焼 (Àihé Lìzǐ Shāo)’, que envuelve un abundante relleno de castañas en una masa con sabor a cacao. Especialmente el ‘Lìzǐ Shāo’, con su sabor nostálgico que recuerda a la repostería occidental, marida perfectamente con el paladar japonés y es el acompañamiento ideal para el té o el café.

El mayor atractivo de esta tienda es, sin duda, su ‘generosidad con las degustaciones’. Los dependientes te ofrecerán activamente probar sus sabores recomendados, lo que te permite elegir tranquilamente el que más te guste antes de comprar. Los productos también se venden individualmente, lo que es perfecto para comprar varios sabores y probarlos como un tentempié personal. Por supuesto, también ofrecen el ‘綜合禮盒 (Set Surtido)’ en hermosas cajas, ideal para un regalo formal a colegas o amigos.

旗后観光市場 (Mercado Turístico de Qihou)

📍 Dirección: No. 1050號, Qijin 3rd Rd, Ci’ai Village, Qijin District, Kaohsiung City, Taiwán 805

En la popular península de Qijin, accesible en ferry, se encuentra el ‘旗后観光市場 (Mercado Turístico de Qihou)’, donde montones de mariscos secos se apilan. Dentro de su colorido edificio, con un diseño único que evoca espinas de pescado, más de 100 tiendas de productos marinos secos se apiñan a ambos lados de los pasillos, creando una atmósfera de auténtico fervor asiático y profundo sabor local.

Al adentrarte en el mercado, te invitarán enérgicamente a probar los productos de cada tienda. Encontrarás una gran variedad de especialidades taiwanesas como el famoso ‘烏魚子 (wūyúzǐ)’ o huevas de mújol, calamar seco, vieiras secas, camarones sakura y aperitivos de marisco perfectos para comer mientras paseas (como galletas de marisco). En particular, las huevas de mújol y las vieiras secas pueden conseguirse a precios más razonables que en Japón, convirtiendo este lugar en un tesoro para los amantes de la cocina.

Una precaución al comprar aquí es que la mayoría de los productos se venden ‘por peso’, y las etiquetas de precio pueden ser confusas, o las tiendas cercanas a la entrada pueden tener precios un poco más elevados. Lo más inteligente es recorrer tranquilamente el mercado de punta a punta, probar en varias tiendas y verificar los precios (comparar) antes de realizar tu compra. Al atardecer, comienzan a aparecer puestos de comida alrededor del mercado, transformando el ambiente en un animado mercado nocturno, por lo que una visita por la tarde es también muy recomendable.

旧振南餅店 中正旗艦店 (Jiuzhennan Pastry Shop, Sucursal Bandera de Zhongzheng)

📍 Dirección: No. 84, Zhongzheng 4th Rd, Changxing Village, Qianjin District, Kaohsiung City, Taiwán 801

Si buscas ‘dulces taiwaneses de la más alta calidad y con gran prestigio’ para regalar a superiores o como un capricho personal, visita ‘旧振南餅店 (Jiuzhennan Pastry Shop)’, una pastelería ultratradicional fundada en 1890. Con su sede principal en Kaohsiung, es una marca muy apreciada en Taiwán para regalos de bodas y obsequios importantes. La sucursal bandera de Zhongzheng ofrece un espacio sofisticado y hermoso que recuerda a una boutique de lujo, donde cada paso te envuelve en una sensación especial.

Su pastel de piña (鳳梨酥, fenglisu), la especialidad de la casa, tiene una masa húmeda y un equilibrio exquisito con un relleno elegante y de dulzura moderada, una delicia inolvidable. También son muy populares el pastel de almendras, con su irresistible aroma tostado; el ‘緑豆糕 (lǜdòugāo)’, que se deshace delicadamente en la boca; y los surtidos de pasteles de luna con una variedad de sabores para disfrutar.

Se distingue también por un nivel de servicio al cliente excepcionalmente alto, donde puedes disfrutar de degustaciones elegantes mientras recibes descripciones detalladas de los productos. Además de tener paneles informativos multilingües, a veces hay personal que habla japonés, lo que permite comprar con tranquilidad sin preocuparse por la barrera del idioma. Con sus lujosos y hermosos diseños de empaque, esta es una tienda de renombre donde puedes elegir recuerdos sin margen de error.

打狗餅舗 (Dagou Pastry Shop)

📍 Dirección: No. 135號, Zhongzheng 1st Rd, Yongkang Village, Lingya District, Kaohsiung City, Taiwán 802

‘打狗餅舗 (Dagou Pastry Shop)’ es una pastelería llena de amor local, que lleva el nombre de ‘打狗 (Dagou)’, el antiguo topónimo de Kaohsiung. Su especialidad, el ‘打狗餅 (Dagou Bing)’, es un dulce original con una masa de galleta húmeda rellena de una densa pasta de frutas, típica de Taiwán, un reino de frutas.

La variedad de sabores es inmensa, y te costará decidirte entre la piña clásica, el plátano, el arándano, el kumquat, el longan, e incluso chocolate y frutos secos. Especialmente los sabores a plátano y kumquat, raramente vistos en otras tiendas, sin duda serán un recuerdo original y bien recibido. Además, las ‘大狗秋ビスケット (Galletas Perro Grande Aki)’, con forma de perro y un adictivo sabor salado cubierto de azúcar de malta y harina de pescado, tienen una popularidad oculta como obsequio para quienes no prefieren los dulces.

El ambiente de la tienda es muy acogedor, y la ‘obachan’ (señora) que atiende ofrece degustaciones con una generosidad inigualable. No hay presión de venta en absoluto, y puedes probar los sabores hasta estar completamente satisfecho antes de elegir, lo que resulta en una gran satisfacción post-compra. Aunque tienen pequeños puestos en las principales estaciones de Kaohsiung, si quieres disfrutar de la amplia selección y el cálido servicio al máximo, te recomiendo visitar la tienda principal.

Carrefour Kaohsiung Sucheng (Tienda de Kaohsiung Chenggong)

📍 Dirección: No. 1111號, Zhonghua 5th Rd, Zhongchun Village, Cianjhen District, Kaohsiung City, Taiwán 806

Si quieres conseguir ‘de forma eficiente y económica’ gran cantidad de recuerdos para tus colegas o condimentos locales de uso diario, tu única opción es el supermercado estrella de los viajes a Taiwán, ‘家樂福 (Carrefour)’. En particular, la ‘Tienda de Kaohsiung Chenggong’ es un hipermercado gigantesco que presume de una impresionante variedad de productos, desde artículos de uso diario hasta alimentos frescos.

Dentro de la tienda, hay una ‘Sección Especial de Recuerdos de Taiwán’ donde se exhiben más de 10 tipos de pasteles de piña de diferentes rangos de precios y fabricantes. Si le dices tus preferencias al personal, a veces te recomendarán opciones asequibles y deliciosas. Además, es un placer ir ‘cazando tesoros’ y llenando el carrito con artículos locales propios de un supermercado, como bolsitas de té taiwanés, mango deshidratado, fideos instantáneos locales o pequeños dulces típicos.

En la primera planta hay un patio de comidas con cadenas de restaurantes japoneses, y al lado hay un IKEA gigantesco, por lo que no tendrás problemas para descansar o comer entre tus compras. Como punto a tener en cuenta, Carrefour tiene un flujo de clientes algo peculiar, con la zona de ventas en el segundo piso y las cajas en el tercero, así que es útil saber dónde están las escaleras mecánicas al moverte con el carrito. Este lugar es un refugio y punto de compras ideal cuando llueve o quieres evitar el intenso calor del día.

Consejos Locales para Comprar Recuerdos Inteligentemente en Kaohsiung

Finalmente, aquí tienes algunos consejos prácticos para disfrutar al máximo de tus compras en Kaohsiung.

【1. Disfruta sin reparos de la cultura de la degustación】
En las pastelerías y mercados de Taiwán, está arraigada la cultura de ‘¡primero prueba!’. En 瑪莉食品行 (Mǎlì Shípǐnháng), 打狗餅舗 (Dagou Pastry Shop) y 旗后観光市場 (Mercado Turístico de Qihou) te ofrecerán una cantidad sorprendente para probar. Esto no es una venta agresiva, sino un espíritu de hospitalidad que dice: ‘Tenemos confianza en nuestro sabor y queremos que compres satisfecho’. No te contengas, acéptalas con una sonrisa y, si te gusta, puedes decir ‘好吃 (hǎochī = delicioso)’.

【2. Lleva siempre una bolsa ecológica】
En Taiwán, para reducir el desperdicio de plástico, las bolsas de la compra en supermercados y tiendas son de pago. Si planeas comprar muchos recuerdos en Carrefour o en otros lugares, asegúrate de llevar siempre una bolsa ecológica grande y resistente.

【3. Comunicación en el mercado de productos secos】
En las tiendas que venden productos a granel, como las del mercado de Qijin, es más sencillo negociar y confirmar los precios usando una calculadora o la pantalla de tu smartphone. A menudo puedes pedir, por ejemplo, ‘Quiero solo por 100 NTD’, y te lo empaquetarán. Así que, ¡disfruta de la interacción local con gestos!