Thực Phẩm Việt Bình Minh (岡崎越南市場)
📍 地址：日本、〒444-0838 愛知縣岡崎市羽根西１丁目8−１１
這家店位於JR岡崎車站前交通便利的位置，特色是獨特地利用了原有的民宅建築。從像緣廊的地方進入店內，一個奇妙而深入的空間展現在眼前，和風建築與越南食材在此混搭。
在這裡絕對不能錯過的是以椰奶為基底的冰涼越南甜點「甜湯（CHÈ）」。在日本越南愛好者中也很受歡迎的「綜合甜湯（Chè Thập Cẩm）」只要390日圓，比市價便宜約60日圓。此外，店內還販售越南式辣油「沙茶醬（Sa Tế Tôm）」以及自家製蛋糕等，對於喜愛甜食或想尋找當地特色點心的人來說，絕對是個不容錯過的地方。
店員們非常開朗有活力，對於不清楚日文名稱的食材，他們會努力利用手機翻譯功能詳細解釋，這種熱情的款待也是一大魅力。由於位於車站前，沒有專用停車場，開車前往的顧客請利用附近的投幣式停車場。
Remart（利瑪特）
📍 地址：日本、〒464-0858 愛知縣名古屋市千種區千種３丁目３−８ Sun Park Ōkute 1F
位於吹上車站和今池車站附近、交通便利的「Remart」，是一間充滿強烈在地氛圍的核心超市。店內陳列著青蛙肉、豬血、豬腸等在日本一般超市絕對看不到的深度食材，吸引著長期居住的越南人前來尋找家鄉的味道，充滿了真實的熱情。
這家店最大的特色，無論好壞，就是「如同當地市場般的氛圍」。與日本細緻且一致的服務態度不同，有時可能會遇到不拘小節或冷淡的應對，但這也是海外街頭的真實寫照。不期待過度的服務，抱持著「誤闖當地深度市場」的心態享受購物，才是正確的體驗方式。
對於想以便宜價格大量採購不常見的特殊部位肉品或蔬菜的自炊留學生，以及想直接體驗道地氛圍的異國料理高手來說，這裡絕對是一個極具刺激性且不可錯過的景點。
Nhập Quán（入管館）
📍 地址：日本、〒455-0064 愛知縣名古屋市港區東土古町１丁目１８
這家食材店位於地下鐵名港線東海通站區域，因靠近名古屋出入境在留管理局，便直接取名為「入管館（Nhập Quán）」。每到假日午後，前來辦理手續或採購的越南顧客絡繹不絕，店內充滿了如同社區中心般的熱鬧氛圍。
店內的冷凍櫃裡塞滿了當地肉類和魚類，新鮮蔬菜也能以實惠的價格購得，是其一大優勢。此外，這裡還齊備了當地美食不可或缺的熱門越南咖啡（如經典G7）以及帶有酸味的發酵香腸「Nem Chua」。如果遇到不知道如何使用的調味料，日語流利的店員或現場的熟客會樂意教導，這種溫馨的交流也是一大魅力。
服務態度始終保持笑容且良好，即使是日本人也能安心購物。甚至有回頭客表示「下次去想請教怎麼做越南米線湯麵（Bún Chả）」，可見這是一家非常親切的名店。
安富超市（An Phu Mart）
📍 地址：日本、〒474-0071 愛知縣大府市梶田町６丁目２３９
這是一家位於大府市縣道旁的越南食材店。店主曾被大府市公所的宣傳刊物介紹為「努力的外國人」，可見其深耕社區、營造溫馨的經營模式。經營這家店的女性店員非常友善且幽默，讓購物時間充滿樂趣。
店內陳列著新鮮肉類、冷凍肉，以及越南料理不可或缺的新鮮香草和香菜等自炊必需品，價格實惠。有時也會有手工製作的熟食，例如醋豚只要750日圓，是忙碌的留學生和想輕鬆品嚐當地風味的當地居民的強力後盾。
此外，在這類異國食材店中實屬罕見的是，幾乎所有商品架上都清楚標示了價格，省去了議價或確認的麻煩，結帳透明清晰，這也是令人欣喜的一點。店鋪前方有共同停車場，後方則有專用停車場，開車前來採買也極為方便。
SAN PHAM VIET CHIRYU 知立分店
📍 地址：日本、〒472-0024 愛知縣知立市寶町塩掻２９−１
這家亞洲超市在知立市區域以「店內乾淨整潔」而聞名。儘管異國食材店通常容易顯得雜亂，但這裡商品擺放整齊美觀，保持著清潔的空間，即使是初次光顧的顧客或日本人也能直觀地挑選商品。
店內以越南食品為主，同時也販售多種海外產品，品項豐富，即使帶著多國籍的朋友一同前往也能盡興。所有商品皆新鮮且品質優良，價格也實惠，令人「下次還想再來購買」。親切的店主會耐心提供建議，讓您更容易嘗試新的食材。
此外，作為一間在地食材店，它非常罕見地支援便利的電子支付選項。結帳時幾乎無需排隊，可以智慧地購物，因此也是下班後日常採買的絕佳優質店鋪。
120%享受越南超市購物的秘訣
愛知縣內的越南超市是即使身在日本也能體驗當地市場的寶貴地點。然而，如果抱持著與日本一般超市相同的感覺前往，可能會有些許困惑。
首先，服務方式大相徑庭。有些店家會笑容滿面地迎接您並說聲「歡迎光臨」，但也有店家店員之間會聊天、或者一邊看手機一邊結帳，維持著當地「原汁原味」的風格。這絕非惡意，而是越南當地市場的日常景象。抱持著「我正在國外旅行」的心態，連同那種隨性的氛圍一同享受，才是當地超市的行家之道。
此外，能夠遇到前所未見的調味料、蔬菜，以及豬血、青蛙肉等深度食材，是最大的樂趣。如果遇到不知道如何使用的情況，不妨鼓起勇氣向店員或旁邊的當地顧客搭話。或許能透過隻字片語的日語或手機翻譯應用程式，學到獨特的當地食譜。
