會安市場
📍 地址：19 Trần Phú, Old Town, Hội An, Đà Nẵng, 越南
15至17世紀期間，會安作為海上絲路的中轉站和國際貿易港口而繁榮發展。這座與日本有著深厚淵源的城市，於1999年以「會安古城」之名被列入世界文化遺產。而位於古城中心、能同時感受昔日繁榮景象與現今人們熱鬧氣氛的，正是「會安市場」。
從清晨到日落，這裡總是擠滿了當地越南人及外國遊客，堪稱是’世界遺產的廚房’。建築物內外無數的店鋪和攤位鱗次櫛比，從生鮮食品、香料、日常用品到伴手禮，應有盡有，形成一個巨大的混亂空間。
儘管會安的觀光化日益普及，市場內部仍保留著濃厚的在地熱情，是個值得深入探索的區域。特別是建築物內的肉品區，肉塊直接豪邁地擺放在紙箱上，昏暗的光線伴隨著獨特的生肉氣味。或許有些遊客會因此卻步，但這裡卻能讓您親身感受當地居民的真實生活與飲食文化，可說是市場獨有的深度看點。此外，即使遭遇大雨淹沒城市的大洪水，在水退去的隔天早上，人們便會以驚人的速度進行復原工作，並於中午重啟營業，這也證明了越南人民旺盛的生命力與商業精神，是個充滿活力的景點。
感受活力就趁「早」！盡情享受美味的熱帶水果吧
若想最大限度地體驗會安市場的熱鬧氣氛，’清晨’造訪絕對是最佳選擇。清晨時分，市場外的道路上會擺滿露天攤位，到處都是向農民採購新鮮蔬菜和水果的批發商。
對於想品嚐水果的旅客來說，這裡簡直是天堂。芒果、山竹、火龍果等水果堆積如山。讓攤販現場切開大顆的火龍果，一口咬下新鮮果肉，您會驚訝於它與超市販售的截然不同的濃郁香氣和清脆口感（如果喜歡軟糯口感，可以選擇放置一段時間的，這種比較也很有趣）。如果想嘗試榴槤，建議選擇冰涼的，這樣可以減少氣味，更容易入口。
如果找不到心儀的水果，不妨大膽詢問店家。他們通常會很熱心地告訴您販售地點，甚至讓您試吃。雖然通常以公斤計價，但許多店家也願意接受’只要3顆山竹’等少量購買的協商，非常適合旅行期間補充維生素。
從可愛的編織包到量身訂製服飾！購物秘訣大公開
會安市場不僅是食材集散地，更是購買雜貨和衣物的好去處。特別是充滿越南風情的’竹編籃’和可愛的’編織包’等編織品，價格遠比在日本購買便宜。其種類之豐富、價格之實惠，讓許多旅客即使在旅途中，也會每天造訪並不斷購買。
然而，在紀念品店等商店，初次報價往往會比市區的街邊店高。’在市場買不一定便宜’，因此與當地人享受溝通的’價格協商’是必不可少的。
此外，會安也以’量身訂製天堂’而聞名。市場周邊和內部的裁縫店可以為您量身訂製厚麻洋裝或男士長褲等。選擇布料並量身，最快只需約兩天就能完成，效率也是其魅力之一。如果事先準備好希望的設計照片，就可以省去在無數樣品中猶豫的時間，讓訂製過程驚人地順暢。
在建築物內的在地食堂體驗「市場美食」
市場建築物的中央區域，分佈著類似美食廣場的攤位區（食堂），提供現場用餐服務。這裡有許多小攤販，供應會安特產麵食和新鮮水果製成的冰沙等，讓您在感受在地熱情的同時享受美食。
一早造訪市場，享用熱騰騰的早餐，餐後再品嚐剛買的水果，這是會安達人的遊玩方式。雖然在裝潢精美的餐廳用餐也很不錯，但在當地人的談笑聲、鍋碗瓢盆聲以及四處響起的越南語中，品嚐市場美食，勢必會成為旅途中刻骨銘心的特別體驗。
