大阪府內迅速增加中！能品嚐道地活力的越南超市魅力
近年來，隨著中長期居留者和留學生在大阪府內增加，販售道地食材的「越南超市」也陸續開幕。店內充滿了日本一般超市罕見的新鮮香草、稀有肉品以及包裝原汁原味的當地零食等，彷彿置身於東南亞的市場。
這次我們精選了4家當地人和居民日常光顧、真正實用的深度越南・亞洲食材店。無論是想在家自炊挑戰正宗亞洲料理的人，或是想外帶美味越南法國麵包（Banh Mi）的人，都絕對不能錯過。
越南食品專門店 TRÀ VINH MART
📍 地址：大阪府八尾市高美町４丁目１２−３３
在大阪府內漸漸被稱為「越南城」的八尾市寧靜住宅區中，於2020年10月開幕的正是「TRÀ VINH MART（查賓超市）」。這個地區居住著許多越南人，該店不僅支撐著他們的餐桌，也作為地區資訊交流的據點。
店內擺滿了製作越南傳統料理所需的食材、調味料和飲品，琳瑯滿目。特別是對於自炊愛好者來說，這裡簡直是寶庫，生春捲皮、河粉乾麵、各式各樣的魚露（Nuoc Mam）等，能重現道地風味的商品應有盡有。
許多越南料理愛好者日本人也會來訪，享受從眾多商品中尋找心頭好的樂趣。雖然在與日本人進行商業或交流時可能會感受到文化差異，但這裡絕對是體驗在地真實生活感和壓倒性商品種類的絕佳地點。
CHỢ VIỆT OSAKA -花園町店
📍 地址：大阪府大阪市西成區旭１丁目４−１
位於保留著濃厚懷舊氣息的西成區・花園町車站區域的「CHỢ VIỆT OSAKA（越南大阪市場）」，是一間充滿在地熱情的活力超市。「Chợ」在越南語中意為市場，其商品種類之豐富名不虛傳。
這裡最大的特色就是「生鮮食品的強大」。從被顧客譽為‘比日本超市更新鮮’的肉品，到種類豐富的越南蔬菜和水果，應有盡有。此外，還有新鮮的泰國整顆榴槤等，讓亞洲水果愛好者愛不釋手。整體價格設定也偏低，深受大量採購的留學生歡迎。
此外，店內還提供免費宅配服務給忙碌無法到店的顧客，並支援轉帳至越南銀行帳戶付款等，深入當地社群需求的服務。店員友善親切，讓初次光顧的顧客也能輕鬆購物，是其魅力所在。
亞洲超級商店 大阪
📍 地址：大阪府大阪市北區天神橋５丁目６−６
在東京新大久保大受歡迎的亞洲食材店，於2023年7月進駐大阪的天神橋筋商店街拱廊內。這是一間以泰國料理食材為中心，同時匯集了越南、印尼、韓國等多國商品的夢幻大型超市，是料理愛好者們的天堂。
店內環境非常整潔，店員服務親切有禮。除了能以實惠價格買到甜羅勒、香菜等新鮮香草外，還有冷凍蛙肉、鴨血等在日本難得一見的超道地深度食材。當然，速食麵、零食和簡易調味料也應有盡有，從初學者到專業級的顧客都能盡情享受。
雖然價格設定與當地市場相比可能稍高，但這裡遇到他店沒有的稀有商品的機率絕對是首屈一指。二樓還有東南亞雜貨區，讓您彷彿置身旅行般，邊感受興奮感邊細細品味購物樂趣。
Cơm Nhà Mart (上新莊越南小館)
📍 地址：大阪府大阪市東淀川區豐新４丁目２３−１７ 1F
靜靜佇立於阪急上新莊站巷弄裡的「Cơm Nhà Mart（越南家常超市）」，是越南留學生和附近居民絡繹不絕、內行人皆知的名店。店舖雖然小巧，但店內保持整潔，空心菜等新鮮越南蔬菜，以及價格實惠的冷凍肉品（如豬腳）琳瑯滿目。
這裡絕對要品嚐的是店內販售的「越南法國麵包（Banh Mi）」。在專賣店或餐廳吃一份Banh Mi通常要800日圓以上，但這裡以670日圓的實惠價格提供。內餡塞滿了‘thập cẩm（什錦・綜合）’等道地食材，其美味保證讓您一試成主顧。
此外，這裡還能以比其他店更實惠的價格買到榴槤餅乾、速食河粉、糯米熟食，甚至還有緬甸食品。店主熱情親切的個性，也讓它成為當地居民喜愛、讓人‘想一來再來’的溫馨越南超市。
在家也能享受道地美味！逛越南超市的購物秘訣
大阪府內持續增加的越南超市，不僅是購買食材的地方，更是能親身體驗當地社群和熱情的寶貴場所。雖然對日本人來說有許多不熟悉的食材，但建議您可以嘗試使用手機翻譯App閱讀包裝背後的說明，或是向友善的店員詢問烹調方法。
特別是香菜、檸檬草、羅勒等新鮮香草，通常能以日本一般超市半價以下的價格大量購買，自炊愛好者絕不能錯過。此外，肉類和水果也常以整隻或大塊出售，很適合與朋友分享，舉辦亞洲料理派對。
第一次光顧時，不妨從速食河粉、越南咖啡、零食等較易入手的商品開始嘗試，感受店內的氛圍並享受越南法國麵包等外帶熟食。當地的活力和美味食材，一定會讓您的餐桌更加豐富。
