在中野周邊生活的中長期居住者和留學生們，以及那些熱衷於’在家重現當地美食！’的自炊族們。您是否曾有過在日本一般超市裡找不到所需香料或調味料的困擾呢？
在這篇文章中，我們將精選介紹真正實用的在地『亞洲超市』，從位於中野地區中心的隱密食材店，到搭乘總武線或騎自行車即可輕鬆從中野站抵達的大久保・新大久保地區那些’硬核’超市。請在充滿各國熱情的店內，盡情享受最棒的採買體驗吧！
幸福物產店
📍 地址：日本、〒164-0001 東京都中野區中野５丁目５２−１５ 百老匯 B1F
中野次文化聖地’中野百老匯’。在其混亂的地下1樓，悄然卻強烈地存在著’幸福物產店’。店內擺滿了來自中國、越南、泰國、韓國、菲律賓等亞洲各國的食材和調味料，對居住在中野的當地居民和留學生而言，它就像是’飲食基礎設施’般的存在。
店內商品種類繁多，從不常見的進口調味料到冷凍小籠包、水餃等加工食品應有盡有。此外，令人驚訝的是，’國產蔬菜和水果’也常常以超值價格販售，過去甚至曾有過麝香葡萄以800日圓左右的價格出現。以尋寶的心情光顧是它最大的魅力。
另一方面，店內也有些類似’在地規矩’的特點，例如商品可能沒有標價，或是高麗菜和雞蛋的價格會隨需求劇烈變動。雖然也支援PayPay等無現金支付，但以逛當地市集般隨性的心情購物，才是享受這裡的秘訣。
肉のハナマサ 中野店
📍 地址：日本、〒164-0011 東京都中野區中央３丁目２４−１５
位於丸之內線中野坂上站和新中野站之間，青梅街道沿線的24小時營業’肉のハナマサ 中野店’。它雖然不是純粹的亞洲超市，但作為支持中長期居住者自炊生活的超重要據點，絕對不容錯過。
提到Hanamasa，最有名的是性價比超高的肉類（如豬絞肉和2公斤裝雞胸肉），但其實它的’調味料和香料的豐富程度’也令人驚艷。大量且價格低廉的亞洲進口調味料和製作道地咖哩不可或缺的香料，讓它深受熱衷於香料咖哩的當地居民喜愛。
店員的服務風格簡潔樸實，但若提出問題也會得到精確的回答。在深夜或清晨，當您突然想’無論如何都需要那些香料和大量的肉！’時，這家24小時營業的店舖簡直就是救星。
亞洲超級商店
📍 地址：日本、〒169-0072 東京都新宿區大久保１丁目８−２ ２樓
從中野搭乘總武線即可輕鬆抵達的大久保・東新宿地區的’亞洲超級商店’，可說是泰國料理愛好者的聖地。一踏入店內，便會被其陳列之美和獨特的泰國香氣所包圍，彷彿瞬間穿越到了曼谷的當地超市。
從經典的泰式炒河粉醬、辣椒油，到新鮮的檸檬草、青檸葉、青木瓜等生鮮香草，製作泰國料理所需的一切幾乎100%都能在這裡找到。此外，不容錯過的是他們手工製作的泰國甜點和熟食。例如’Khao Tom Mat (香蕉糯米蒸糕)’和’Khanom Mo Kaeng (泰式布丁)’等，非常適合當作早餐或點心。涼拌青木瓜沙拉為了保持口感，還會另外附上蝦米和花生，處處可見如當地般的講究。
這裡不僅有食品，還能買到泰國餐具、廚具，以及提神醒腦的’鼻通’等日用品，是您想感受旅行氛圍時，全力推薦的景點。
新大久保亞洲市場
📍 地址：日本、〒169-0073 東京都新宿區百人町１丁目１０−１３
從新大久保站剪票口徒步即達，地理位置優越的’新大久保亞洲市場’。這是一家主要販售印度、尼泊爾、孟加拉等南亞系食材的特色市場。店前堆滿了在日本不常見的蔬菜和水果，光是經過就能聞到獨特的香料氣味撲鼻而來。
店內空間狹窄，僅容兩人擦身而過，但牆上卻陳列著滿滿的香料。令人驚訝的是，許多在日本超市買不到的稀有香料，這裡卻有’方便購買的小份量包裝’。重量、價格和保存期限都以日文清楚標示，即使是多國籍超市的初學者也能安心購物。
山羊肉罐頭和不常見的泡麵等，充滿刺激好奇心的商品琳瑯滿目。收銀台旁販售的咖哩餃等熱食也因便宜又美味而廣受好評。可以使用信用卡和電子支付也是一大優點。
華僑服務社
📍 地址：日本、〒169-0073 東京都新宿區百人町２丁目１１−２ 神倉大樓
如果想在家享受道地的中華料理或火鍋，新大久保的’華僑服務社’絕對是您的不二之選。從地下1樓到地上樓層，整棟建築都堆滿了中華・亞洲食材，簡直就是美食的殿堂。
地下1樓擺滿了花椒粉、五香粉、郫縣豆瓣醬、中國醬油等調味料，份量大且價格低廉，非日本一般超市可比擬。此外，2樓的冷凍區則塞滿了圓筒狀切片的火鍋用羊肉和道地口味的點心。想在麻辣燙裡加入的稀有食材，在這裡也一定能找到。
有一點需要注意的是，地下1樓收銀台附近的訊號非常微弱。如果使用手機支付（如PayPay），可能需要稍微移動到入口樓梯附近才能收到訊號，這也是’在地常見現象’。由於常常會購買大容量的瓶裝物品或液體，強烈建議您自備堅固的環保袋。
【專欄】成功攻略亞洲超市的3大守則
為了讓您盡情享受充滿當地熱情的亞洲超市，請務必掌握以下3個重點。
1. 堅固的環保袋（附保冷功能）是必需品
由於經常會購買大容量的調味料瓶、冷凍肉品以及氣味濃郁的香草類，請務必攜帶底部堅固的大型環保袋。許多店家沒有提供打包用的平台，因此事先準備好能快速收納的袋子會讓購物更順暢。
2. 事先確認支付方式
雖然近年來支援PayPay或信用卡支付的店家越來越多，但仍有不少店家堅持’僅限現金’。特別是前往類似個人經營的店家時，口袋裡準備好數千日圓現金和零錢會比較明智。
3. 遇到不懂的事物，要有’開口問’的勇氣
當您遇到看不懂標籤，或是不知如何使用的神秘食材時，請鼓起勇氣詢問店員吧。即使看起來不苟言笑的店員，一旦談到自己國家的料理話題，往往會很熱心地教導您使用方法和美味的吃法。這正是逛當地超市最大的樂趣所在。
