Pengantar: Komunitas Vietnam Nyata yang Berkembang di Miyazaki
Di Prefektur Miyazaki, banyak warga asing Asia seperti pekerja magang teknis dan pelajar internasional tinggal, dan seiring dengan itu, supermarket dan restoran Vietnam otentik yang menghadirkan nuansa asli Vietnam terus bermunculan.
Toko-toko ini tidak hanya berfungsi sebagai tempat belanja bahan makanan, tetapi juga sebagai ‘pusat komunitas lokal’ tempat orang-orang yang tinggal jauh dari tanah air mereka berkumpul untuk mencari cita rasa dan kehangatan kampung halaman. Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan pilihan tempat belanja dan kuliner Vietnam di Prefektur Miyazaki yang wajib dikunjungi, di mana Anda dapat merasakan hiruk pikuk Asia Tenggara dan budaya kuliner yang mendalam, meskipun Anda berada di Jepang.
Toko Bahan Makanan & Restoran Vietnam Ong Dia
📍 Alamat: 4 Chome-5-23 Ooyodo, Miyazaki, Prefektur Miyazaki 880-0902, Jepang
‘Ong dia’, yang terletak tidak jauh dari Stasiun Minami-Miyazaki dan Miyako City, adalah toko yang terkenal karena pernah ditampilkan di televisi dan surat kabar lokal Miyazaki. Saat Anda membuka pintu toko, aroma rempah-rempah dan herba yang khas langsung tercium, memberi Anda ilusi seolah-olah Anda telah berpindah ke pasar lokal di Asia Tenggara.
Di dalam toko, tersedia lebih dari 200 jenis makanan dan minuman, termasuk kopi G7 klasik (jenis bubuk juga tersedia) dan saus cabai nasional Vietnam, ‘Chin-su’. Paket yang sedikit penyok di antara barang-barang juga menambah kesan supermarket luar negeri. Sejak akhir 2022, mereka juga mulai menyediakan makanan di area makan, di mana Anda dapat menikmati banh mi yang renyah di luar dengan isian melimpah, serta pho dengan rasa lembut, semuanya dengan harga terjangkau. Bahkan, jika Anda bertanya sehari sebelumnya, mereka dapat menyediakan hidangan daerah langka yang tidak ada di menu, menunjukkan fleksibilitas dan aturan lokal yang hangat.
HẠNH PHÚC QUÁN
📍 Alamat: 2 Chome-10-25 Hiroshima, Miyazaki, Prefektur Miyazaki 880-0806, Jepang, Gedung Oimatsu Dori 101
Di lantai 1 Gedung Oimatsu Dori, yang berjarak berjalan kaki dari Stasiun Miyazaki, terdapat restoran Vietnam ‘HẠNH PHÚC QUÁN (Restoran Kebahagiaan)’. Dikelola oleh pasangan pemilik dan istrinya, yang juga menjabat sebagai direktur Asosiasi Vietnam di Prefektur Miyazaki, restoran ini menawarkan lebih dari 50 jenis menu yang mencakup hidangan daerah dari Utara (Hanoi), Tengah (Da Nang), dan Selatan (Ho Chi Minh).
Dengan musik pop Vietnam yang mengalun dan ruangan yang nyaman dihiasi lampu anyaman bambu serta nón lá (topi kerucut tradisional), suasana di dalam toko sangat menyenangkan. Selain lumpia basah dan pho klasik, pelanggan setia sering memesan semur daging sapi otentik (Bò Sốt Vang) yang disajikan dengan mi, serta salad pepaya hijau dengan banyak daging babi dan udang. Mereka mengejar ‘cita rasa asli Vietnam’ tanpa terlalu banyak diadaptasi untuk selera Jepang, dan kualitasnya sangat dipuji oleh imigran Asia lainnya serta pelajar internasional. Anda dapat menikmati pengalaman lokal yang sangat mewah dengan menikmati hidangan Vietnam otentik sambil minum bir Sapporo Akaboshi Lager (bir botol) di waktu santai setelah jam makan siang.
Phuc Giang Mark( Asia foods)
📍 Alamat: 2 Chome-10-25 Hiroshima, Miyazaki, Prefektur Miyazaki 880-0806, Jepang, Gedung Oimatsu Dori 202
Tepat di atas restoran ‘HẠNH PHÚC QUÁN’ yang disebutkan sebelumnya, di lantai 2 gedung yang sama, terdapat toko bahan makanan Asia ‘Phuc Giang Mark’ yang merupakan permata tersembunyi. Lokasinya mungkin sedikit sulit ditemukan dari luar, tetapi setelah menaiki tangga, Anda akan menemukan berbagai macam bumbu, bahan makanan kering, dan mi instan yang tersusun rapi.
Ciri khasnya adalah ketersediaan barang-barang yang lebih spesifik dan praktis dibandingkan supermarket umum, seperti nuoc mam (saus ikan) dalam kemasan besar dan tepung untuk menggoreng yang otentik. Harganya secara keseluruhan lebih murah dari harga pasar, dan menawarkan kinerja biaya yang luar biasa, misalnya, Anda masih akan mendapatkan kembalian dari uang 1.000 yen bahkan setelah membeli beberapa bungkus mi instan dan beberapa botol bumbu. Sistem pembayaran yang santai, di mana Anda mengambil barang sendiri ke keranjang dan membayar di kasir restoran ‘HẠNH PHÚC QUÁN’ di lantai 1, juga merupakan salah satu pengalaman mendalam yang unik di tempat ini.
KHANH HOA MART Asiafood-Miyakonojo
📍 Alamat: 6041-1 Miita Kitamachi, Miyakonojo, Prefektur Miyazaki 885-0004, Jepang
‘KHANH HOA MART Asiafood-Miyakonojo’ yang berlokasi di Kota Miyakonojo, memiliki skala yang luar biasa, seolah-olah membawa supermarket gudang besar dari Vietnam langsung ke Jepang. Mulai dari bahan makanan segar, daging, makanan beku, hingga kebutuhan sehari-hari, semua barang yang dibutuhkan untuk hidup tersedia di satu tempat ini. Oleh karena itu, pada akhir pekan, banyak orang Vietnam datang berbelanja bahkan dari luar kota.
Dengan interior yang luas dan berventilasi baik, toko ini adalah ruang yang nyaman di mana Anda dapat berbelanja perlahan sambil mendorong troli. Semua barang tertata rapi dengan label asal yang jelas, menunjukkan standar pengelolaan kualitas yang tinggi. Terlebih lagi, karakter pemilik Vietnam yang ceria dan penuh semangat memberikan vitalitas pada seluruh toko, menjadikannya tempat interaksi yang ramai di sekitar kasir dengan percakapan dalam bahasa Vietnam. Harga ‘terjangkau’ yang sebanding dengan mata uang lokal tetap dipertahankan, menjadikannya surga bagi mereka yang tinggal jangka panjang dan suka memasak sendiri.
KHANH HOA MART Asiafood-Kobayashi
📍 Alamat: Gedung Shimizu, Lantai 1, Honmachi, Kota Kobayashi, Prefektur Miyazaki 886-0008, Jepang
‘KHANH HOA MART Asiafood-Kobayashi’, yang tersembunyi di area Honmachi, pusat Kota Kobayashi, adalah basis penting yang menopang kebutuhan kuliner warga Vietnam dan pendatang jangka menengah-panjang di sekitarnya. Meskipun skalanya kecil, daya tariknya terletak pada pilihan produk yang tepat sasaran, mulai dari makanan beku hingga bumbu Asia yang biasa digunakan sehari-hari.
Yang paling mencolok adalah penetapan harga yang sangat terjangkau, sesuatu yang tidak biasa ditemukan di supermarket Jepang. Dengan harga yang wajar yang tidak terpengaruh oleh depresiasi yen atau inflasi, sering terlihat warga lokal berbelanja dalam jumlah besar. Layanan pelanggan yang hangat dari pemilik yang ramah dan perhatian juga sangat dipuji, memungkinkan warga Jepang yang baru pertama kali berkunjung pun merasa nyaman bertanya tentang bahan makanan dan cara memasak ala Vietnam. Banyak pelajar internasional menjadikan kunjungan ke sini setiap akhir pekan sebagai bagian dari rutinitas mereka, menjadikan tempat ini sebuah titik di mana Anda dapat merasakan realitas multikulturalisme di Kota Kobayashi.
Kesimpulan: Menjelajahi Multikulturalisme Miyazaki Melalui Belanja dan Kuliner
Supermarket dan restoran Vietnam yang tersebar di Prefektur Miyazaki tidak hanya berfungsi sebagai fasilitas komersial, tetapi juga sebagai komunitas penting bagi orang-orang yang datang dari seberang laut untuk saling membantu dan berbagi budaya. Dengan menyentuh bumbu-bumbu yang tersusun acak, musik latar yang tidak familiar, dan senyum ceria para pemilik, Anda dapat merasakan ‘dunia nyata lain’ yang berada tepat di samping kehidupan sehari-hari Anda.
Bagi pelajar internasional dan pendatang jangka panjang yang merindukan cita rasa asli, maupun warga lokal yang mencari sensasi bumbu yang lebih mendalam, jangan ragu untuk mengikuti panduan artikel ini dan terjun ke dalam budaya Vietnam yang bersemangat di Miyazaki. Dengan membawa tas belanja ramah lingkungan, mengapa tidak menikmati pertemuan dengan bahan makanan yang belum Anda kenal?
