홍대 주변은 비건 & 헬시 지향의 천국!
한국 서울의 문화 발신지인 홍대(Hongdae)와 그 주변의 연남동(Yeonnam-dong), 망원동(Mangwon-dong) 지역은 트렌드에 민감한 현지 젊은이들, 세계 각지에서 모인 중장기 체류 유학생들, 그리고 여행자들이 어우러지는 활기찬 거리입니다.
사실 최근 몇 년간 이 지역에서는 오가닉과 플랜트 베이스에 대한 관심이 급격히 높아지면서, 수준 높은 비건 레스토랑과 카페가 속속들이 생겨나고 있습니다. 완전 채식주의자분들은 물론, ‘여행 중 위를 조금 쉬게 하고 싶다’, ‘한국 전통 식재료를 사용한 새로운 요리를 맛보고 싶다’는 비 비건(non-vegan) 분들에게도 강력히 추천할 만한 곳들입니다.
이번에는 단순히 ‘건강한 식사’의 틀을 넘어, 맛과 공간 조성에 철저히 공들인 홍대 주변의 초 유명 맛집 3곳을 엄선하여 소개합니다. 로컬만이 아는 꿀팁과 주의할 점도 곁들여 설명해 드리니, 다음 서울 여행에 꼭 참고해 보세요!
플랜트 연남점🪴
📍 주소: 87 World Cup buk-ro 4-gil, Mapo-gu, Seoul, 대한민국
이태원(Itaewon)에서 압도적인 인기를 자랑하는 초유명 비건 레스토랑 ‘Plant’가 홍대 바로 옆 연남동(Yeonnam-dong)에 오픈한 지점입니다. 다채롭고 영양 만점인 보울 요리와 든든하게 속을 채워주는 랩 샌드위치가 주력 메뉴로, 한식에 조금 질린 여행자나 현지 외국인 커뮤니티로부터 열렬한 지지를 받고 있습니다.
절대 놓쳐서는 안 될 메뉴는 ‘스테이크 스트립과 콩 부리또 랩’ 또는 ‘치폴레 랩’입니다. 비건이라고는 믿기지 않을 정도의 푸짐한 양과 감칠맛 나는 양념으로, 한 입 먹으면 대만족할 것입니다. 식사 후에는 ‘피스타치오 케이크’나 ‘캐러멜 애플 케이크’ 등 직접 만든 비건 케이크를 맛보세요. 달지 않고 바삭한 식감의 케이크는 따뜻한 아라모드와 함께 주문하는 것이 단골들의 스테디셀러 스타일입니다.
매장은 오픈 키친으로 되어 있어 신선한 채소들이 능숙하게 조리되는 모습을 볼 수 있습니다. 직원 중에는 영어 대응이 가능한 외국인 분들도 많으며, 특히 매장을 활기차게 이끄는 직원분(리뷰에서는 영국 출신 티파니 님이 극찬받고 있습니다)의 친절한 서비스는 낯선 곳에서의 불안감을 덜어줍니다. 주문은 편리한 키오스크(터치패널 단말기)로 진행되지만, 점심시간에는 외국인 손님들이 끊임없이 방문하므로 카카오톡 등 현지 정보에서도 ‘오후 1시 반 이후를 노리는 것이 가장 좋다’고 추천하고 있습니다.
URT Vegan Restaurant & Bakery
📍 주소: 대한민국 Seoul, Mapo-gu, World Cup buk-ro 7-gil, 34 1층
‘아시아에서 방문한 비건 베이커리 중 최고 수준’이라고 극찬받는 곳이 바로 ‘URT(얼트)’입니다. 덴마크어로 ‘허브・채소’를 의미하는 이름처럼, 엄선된 국산 유기농 재료를 듬뿍 사용한 최고의 빵과 요리를 맛볼 수 있습니다.
이 가게의 비범한 퀄리티의 이유는 경영하는 부부의 훌륭한 경력에 있습니다. 아내는 스페인 비건 페이스트리 코스를 수료하고 프랑스 국립 제빵 학교(INBP)를 수석으로 졸업한 실력파 파티시에입니다. 남편은 태국 왕실 요리 학교와 나폴리 피자 협회 코스를 수료한 실력파 셰프입니다. 두 분의 기술이 융합된 요리는 그야말로 예술 작품입니다.
디너로 꼭 맛봐야 할 메뉴는 ‘고사리와 들기름 파스타’입니다. 고추를 사용하지 않고 한국의 전통 나물 식재료인 고사리의 감칠맛과 들기름의 고소함을 최대한 살린 혁신적인 한 접시입니다. 아침 식사나 점심으로는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 ‘크루아상’이나 ‘올리브 치즈 치아바타’ 등의 페이스트리류를 추천합니다. 마치 유럽의 거리 모퉁이에 있는 듯한 기분을 만끽할 수 있습니다.
반가운 팁으로, 여기에는 에스프레소 머신이 없지만, 근처 제휴 카페 ‘The Bird Coffee Lab’에 URT에서 산 빵을 가지고 가서 맛있는 커피와 함께 즐길 수 있습니다. 반려동물 동반(대형견도 OK)도 환영하며, 현지의 따뜻한 공동체를 느낄 수 있는 아늑한 공간입니다.
Around Green
📍 주소: 대한민국 Seoul, Donggyo-ro, 44-12nd floor
세련된 카페와 잡화점이 밀집한 골목길, 2층에 조용히 자리한 ‘Around Green’. 원래는 완벽한 비건 레스토랑으로 명성을 떨쳤으며, 지금도 많은 팬들이 찾는 곳입니다. 내부는 아기자기한 소품과 엽서로 장식되어 있어, 편안하게 쉴 수 있는 따뜻한 공간이 펼쳐집니다.
메뉴는 피자, 파스타, 덮밥까지 다양하게 갖춰져 있으며, 특히 ‘두부와 가지를 활용한 요리’와 ‘로제 파스타’가 큰 인기입니다. 비건 요리에서 흔히 느낄 수 있는 ‘아쉬움’이 전혀 없는, 하나의 요리로서 완성된 깊은 맛이 특징입니다. 1인 셰프가 정성껏 요리하기 때문에 음식이 나오기까지 시간이 조금 걸릴 수 있지만, 갓 만든 따끈따끈한 맛은 충분히 기다릴 가치가 있습니다. 사전에 연락하면 반려동물과 함께 방문할 수 있다는 점도 좋습니다.
【※여행자들이 흔히 놓치기 쉬운 주의사항】
이전에는 100% 비건 레스토랑이었으나, 최근 리뷰와 정보에 따르면 현재는 비 비건 메뉴(치킨이나 해산물 등)가 추가되어 ‘비건 옵션 제공’하는 형태로 바뀌었다고 합니다. 키오스크 메뉴 표기(현미와 백미의 차이 등)에 약간의 오차가 있을 수도 있으므로, 엄격한 비건/할랄 식단을 원하시는 분들은 주문 시 반드시 ‘비건으로 부탁드립니다’라고 직원에게 직접 확인하는 것을 권장합니다.
홍대 지역에서 현명하게 비건 미식을 즐기는 팁
한국의 음식점에서는 동물성 다시(해산물 추출물 등)가 자신도 모르게 사용되는 경우가 많아, 채식주의자나 비건 분들에게는 메뉴 선택이 어려운 경우도 있습니다. 하지만 홍대・연남・망원 지역에는 명확한 콘셉트를 가진 맛집들이 모여 있어 안심하고 식사를 즐길 수 있습니다.
이번에 소개한 가게들은 모두 인기 있는 곳이라 피크 시간인 오후 12시~1시에는 매우 혼잡합니다. 시간을 조금 비껴 오후 1시 30분 이후에 방문하거나, 테이크아웃을 활용해 근처 공원에서 피크닉 분위기를 즐기는 것도 로컬다운 방법입니다.
한국어를 못해도 최근에는 영어 지원 키오스크(무인 주문기)를 도입한 매장이 늘고 있습니다. ‘The Bird Coffee Lab’으로 빵을 가져가는 것처럼, 주변 가게들이 느슨하게 연계되어 있다는 점도 이 지역의 매력입니다. 맛있는 플랜트 베이스 음식을 통해 서울의 최신 라이프스타일과 따뜻한 공동체의 분위기를 꼭 경험해 보세요!
