海外停留者的救星！洛杉磯與麥德林亞洲超市特輯
身為中長期停留者、留學生或數位遊牧者在海外生活，總會想念’日本味’和’亞洲調味料’。雖然享受當地飲食文化是樂趣，但偶爾也會想透過安心的自炊來讓胃休息。
本次將為居住在哥倫比亞麥德林的中長期停留者和留學生，嚴選並介紹當地非常實用的珍貴亞洲超市。此外，也將一併解說前往中南美洲的主要轉機點洛杉磯，絕對要順道造訪的經典日系超市。我們將分享當地真實物價與購物秘訣，請務必參考！
Marukai
📍 地址：123 Astronaut Ellison S Onizuka St #105, Los Angeles, CA 90012, 美國
若您在前往哥倫比亞麥德林的航班中途，於洛杉磯停留，那麼絕對不能錯過位於小東京的’Marukai’。這家老字號超市自1965年在夏威夷成立以來，一直支持著美國西海岸的日裔社區，店內瀰漫著如同日本唐吉訶德般的興奮氛圍。
店內擺滿了在日本常見的調味料、熟食、冷凍食品到日用品。雖然受物價上漲和運輸費影響，價格比日本高，但也有許多可在當地住處立即烹調的食材，如’神戶牛風味’的牛排肉和’日式調味’雞肉。此外，也有一些親民的商品，例如一加侖飲用水只需0.99美元。這裡的便當和壽司品質也很高，是讓長途旅行的胃得到休息、重溫日本安心感的最佳地點。
Primavera asian market
📍 地址：Cl. 9 #43B-127, El Poblado, Medellín, El Poblado, Medellín, Antioquia, 哥倫比亞
麥德林是南美洲首屈一指的數位遊牧聖地。其中，在外國人聚集、治安相對穩定的El Poblado（埃爾波夫拉多）地區，若要尋找亞洲食材，’Primavera asian market’絕對不可錯過。在麥德林市區找到亞洲食材並非易事，但這家店因’想要的東西一應俱全！’而受到當地居民的熱烈支持。
店內販售從納豆、壽司米、泡菜，到辛拉麵和炸醬麵等多種泡麵。907克的壽司米約24,000哥倫比亞披索，410克的泡菜約70,000哥倫比亞披索，考慮到從地球另一端進口的成本，這個價格設定相當合理。和藹可親的鬍子老闆熱情接待顧客，也是其魅力之一。在麥德林長期停留，若想為自炊菜單增添風味，這絕對是值得一訪的店。
Korea Asia Market
📍 地址：Cra. 70 #circular1-45, Laureles – Estadio, Medellín, Laureles, Medellín, Antioquia, 哥倫比亞
位於麥德林西部人氣區域Laureles（勞雷萊斯）地區體育場附近等地的’Korea Asia Market’。在哥倫比亞也能買到韓國泡麵、零食，以及少量日本調味料（醬油、味醂、豬排醬、咖哩塊等），是個珍貴的綠洲。
這家店最大的亮點是店內設有用餐區，可以現場烹煮並享用購買的泡麵！由於可以快速調理並品嚐辛拉麵等經典麵條，因此成為當地年輕人和留學生秘密的休憩場所。然而，需要注意的是，由於是進口商品，價格較高，例如日本咖哩塊約80,000披索，且不能使用信用卡（主要為現金支付）。建議您事先準備好充足現金，抱著尋寶的心情前往。
在麥德林聰明購買亞洲食材的秘訣
在麥德林逛亞洲超市時，身為中長期停留者，有幾個重點需要記住。首先，哥倫比亞距離日本和亞洲遙遠，因此運輸費用高昂，商品價格自然偏高。因此，聰明的自炊方法是只在亞洲超市購買’絕對不可妥協的基本調味料’，而蔬菜、肉類、雞蛋等則在當地超市（如D1、Ara、Éxito）或’Plaza Minorista（麥諾利斯塔市場）’以當地價格採購。
此外，有些當地商店可能不接受信用卡，或者突然長期缺貨。麥德林的亞洲超市商品種類每天都在變化，因此，應抱持著’看到就買’而非’下次再來買’的心態，這是不變的法則！
