고베의 숨겨진 베트남 슈퍼 5곳! 현지의 맛과 생생함을 찾아서

고베의 숨겨진 베트남 슈퍼 5곳! 현지의 맛과 생생함을 찾아서 쇼핑·마트
쇼핑·마트

고베시는 간사이 유수의 베트남인 커뮤니티가 형성된 곳입니다. 특히 나가타구와 효고구 주변은 다문화가 공생하는 ‘리틀 사이공’이라고 불릴 만큼 활기 넘치는 지역입니다. 1980년대 이후 보트피플로 찾아온 1세대부터 최근의 유학생, 기능 실습생까지 많은 베트남인이 살고 있는 이 거리에는 그들의 식생활과 삶을 지탱하는 본고장의 ‘베트남 슈퍼’가 곳곳에 있습니다.

이 기사에서는 단순히 수입 식재료점이 아닌, 현지의 열기와 로컬 분위기가 짙게 남아있는, 현지인과 중장기 체류자들이 즐겨 찾는 숨겨진 베트남 슈퍼들을 엄선하여 소개합니다. 각 매장에서만 살 수 있는 아이템과 쇼핑 팁도 함께 설명해 드리니, 꼭 진짜 아시아의 분위기를 느껴보러 방문해 보세요.

닷 비엣 마트 (베트남・아시아 식재료)

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📍 주소: 일본, 〒652-0803 효고현 고베시 효고구 오오카이도리 1초메 1-16 Rocky 오오카이 1F

고베・신카이치 지역에 위치한 ‘닷 비엣 마트’는 베트남 식재료에 처음 도전하는 일본 현지인이나 막 자취를 시작한 유학생들에게 가장 먼저 추천하고 싶은 슈퍼입니다.

가게 내부는 아담하지만 청소가 잘 되어 있어 어디에 무엇이 있는지 매우 알기 쉬운 배치입니다. 최대의 매력은 높은 품질과 직원의 열정적이고 친근한 응대입니다. ‘이 조미료는 어떻게 사용하나요?’, ‘쌀국수 국물 만들기에 필요한 향신료는 무엇인가요?’와 같은 질문에도 친절하게 답해주어 안심하고 쇼핑을 즐길 수 있습니다. 초보자도 실패하지 않는, 믿을 수 있는 로컬 마트입니다.

THANK YOU SHOP (베트남 식재료)

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📍 주소: 일본, 〒653-0042 효고현 고베시 나가타구 후타바초 7초메 1-37

나가타구 베트남 커뮤니티의 원점이라고 할 수 있는 곳이 20년 이상 영업을 이어온 노포 ‘THANK YOU SHOP’입니다. 1980년대 이후 보트피플로 일본에 온 분들과 그 가족들이 중심이 되어 나가타 땅에 뿌리내리고 쌓아 올린 역사 깊은 매장입니다.

‘고마움’의 마음이 담긴 가게 이름처럼, 주인장의 따뜻한 인품이 많은 재일 베트남인들을 이끌고 있습니다. 작은 가게 선반에는 고수, 민트 등 신선한 생 허브, 종류가 풍부한 느억맘(어장), 간편한 인스턴트 면 등이 빈틈없이 가득 채워져 있습니다. 또한, 가게 안에는 지역 다국어 정보나 커뮤니티 게시판도 붙어 있어 단순한 슈퍼마켓의 틀을 넘어 ‘생활의 허브’ 역할을 하는, 매우 로컬 색채가 강한 명소입니다.

Hướng Dương Mart

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📍 주소: 일본, 〒650-0026 효고현 고베시 주오구 후루미나토도리 1초메 2-15 모어라이프 고베

고베역이나 고속고베역에서 도보 거리 내의 좋은 위치에 있는 ‘흐엉 즈엉 마트’는 식재료 구입뿐만 아니라 질 높은 식사도 즐길 수 있다고 화제가 되고 있는 장소입니다.

가게 안에는 베트남에서 직수입한 조미료나 레토르트 식품이 진열되어 있지만, 현지 단골손님들에게 특히 평가가 높은 것은 ‘맛있는 요리’와 ‘오너의 열정적인 조언’입니다. 어떤 조리법이 맛있는지, 어떤 식재료를 조합해야 하는지 등 요리를 좋아하는 사람에게는 더없이 좋은 살아있는 지식을 배울 수 있습니다. 전용 주차장은 없으므로, 대중교통을 이용하거나 인근 코인 주차장을 이용하는 것이 좋습니다.

타이즈엉 마트

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📍 주소: 일본, 〒652-0803 효고현 고베시 효고구 오오카이도리 8초메 1-16 오사키 빌딩

오오카이도리(大開通)를 따라 자리한 ‘타이즈엉 마트’는 더욱 깊고 본고장 같은 베트남 분위기를 찾는 중장기 체류자나 현지 맛을 재현하고 싶은 전문가를 위한 아시아 슈퍼입니다.

이곳은 무엇보다 ‘채소와 과일의 신선도’가 최고입니다. 공심채나 그린 파파야, 일본에서는 보기 드문 열대 과일 등이 풍부하게 들어와 있으며, 레스토랑을 운영하는 전문가들도 장을 보러 올 정도로 실력 있는 곳입니다. 한편, 현지 시장(쩌)의 분위기를 그대로 옮겨온 듯한 로컬 느낌이 강해, 가격 표시가 알기 어렵거나 응대가 다소 직설적일 수 있습니다. 가격이 불분명할 때는 구매 전에 확실히 확인하는 등, 본국과 같은 적극적인 소통을 즐기는 것이 이 가게를 공략하는 팁입니다.

탄 팟

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📍 주소: 일본, 〒652-0035 효고현 고베시 효고구 니시다몬도리 2초메 3-8

효고구 니시다몬도리(西多聞通) 주택가에 조용히 자리 잡은 ‘탄 팟’은 인근에 거주하는 베트남인 기능 실습생이나 유학생들의 식생활을 지탱하는, 아는 사람만 아는 로컬 마트입니다.

품목은 일상적인 자취에 특화되어 있으며, 냉동 육류와 해산물, 대용량 조미료 등 생활감이 넘치는 실용적인 아이템이 가득합니다. 관광객을 위해 세련되게 꾸며져 있지는 않지만, 그만큼 가격이 합리적이며 현지인들로부터 ‘훌륭하다’고 직접적인 지지를 받는 확실한 존재감을 보여줍니다. 매일 식탁에 빠질 수 없는 소모품을 한꺼번에 구매하기에 최적입니다.

현지 거주자가 알려주는! 베트남 슈퍼 쇼핑의 비법

고베의 ‘리틀 사이공’에서 쇼핑을 120% 즐기려면 몇 가지 로컬 규칙을 알아두면 매우 유용합니다.

먼저, 가격 표시에 대한 것입니다. 많은 숨겨진 슈퍼마켓에서는 모든 상품에 알기 쉬운 가격표가 붙어 있지 않습니다. 저울로 파는 고기나 해산물, 그날 막 들어온 신선한 허브 등은 시기에 따라 가격이 변동합니다. ‘얼마인가요?(Bao nhiêu tiền?)’라고 직접 묻거나, 스마트폰 계산기 앱을 보여주고 숫자를 입력해 달라고 하면 문제없이 쇼핑할 수 있습니다.

또한, 베트남 요리의 생명이라고 할 수 있는 생 허브(고수, 톱니 고수, 태국 바질 등)는 주말 수요에 맞춰 목요일이나 금요일에 입고되는 매장이 많은 경향이 있습니다. 신선하고 향이 강한 채소를 구하고 싶다면 주말 오전 시간을 노려 방문하는 것이 철칙입니다. 점원과의 소통을 두려워하지 말고, 현지의 열기를 느끼면서 깊이 있는 쇼핑을 즐겨보세요.

Photo by note thanun on Unsplash
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