[시즈오카현] 현지인도 즐겨 찾는! 정통 베트남 슈퍼 추천 5곳 ~유학생·장기 체류자 필수 방문 핫플레이스~

서문: 시즈오카에서 만나는 ‘진정한 베트남’

최근 시즈오카현에는 유학생이나 장기 체류 기능 실습생 등 많은 베트남 사람들이 살고 있습니다. 이들의 생활을 돕기 위해 현 내 각지에 본고장 식재료를 취급하는 ‘베트남 슈퍼’가 잇따라 문을 열고 있다는 사실을 알고 계셨나요?

일본의 일반 슈퍼에서는 보기 힘든 신선한 레몬그라스와 홀리 바질, 냉동 두리안, 그리고 벽면 가득 진열된 다채로운 인스턴트 라면. 한 발짝 들어서면 마치 하노이나 호치민의 로컬 시장에 들어선 듯한 활기찬 열기와 향신료 향에 휩싸입니다.

이번에는 정통 에스닉 요리를 직접 만들고 싶은 현지인부터 고향의 맛을 찾는 재일 베트남인까지, 절대 놓칠 수 없는 시즈오카현 내 베트남 슈퍼 5곳을 엄선했습니다. 현지의 분위기와 함께 소개해 드립니다!

Quán Cô An 꾸안 꼬 안

📍 주소: 일본, 〒424-0817 시즈오카현 시즈오카시 시미즈구 긴자 9-11

시미즈 긴자 상점가 한편에 자리 잡은 ‘Quán Cô An(꾸안 꼬 안)’은 베트남인 여성 오너가 운영하는 따뜻한 분위기의 식료품점입니다. 매장 안에는 일본어와 베트남어 표기가 함께 있어 처음 방문하는 일본인도 안심할 수 있습니다. 모르는 식재료가 있다면 일본어를 잘하는 오너에게 물어보면 맛있는 조리법을 친절하게 가르쳐 줍니다.

여기서 꼭 확인해야 할 것은 베트남에서 엄청난 인기를 자랑하는 인스턴트 라면 ‘Omachi(오마치)’ 라인업입니다. 감자를 넣어 만든 아주 얇은 꼬불꼬불한 면과 담백하면서도 깊은 맛의 국물이 중독성을 유발합니다. 뜨거운 물을 붓고 몇 분 만에 먹을 수도 있지만, 냄비에 2분 정도 삶는 것이 현지인이 추천하는 조리법입니다.

또한 일본인도 반하는 매콤달콤 소스 ‘CHIN-SU(친수)’도 저렴하게 구매할 수 있습니다. 새우 칠리 소스 대신 사용하거나 미국식 핫도그에 뿌리는 등 다용도로 활용 가능합니다. 음료 코너의 ‘넘버원 액티브 솔티 레몬’은 일본 쇼와 시대 불량식품 ‘츄츄’를 연상시키는 향수를 불러일으키는 맛으로, 숨겨진 인기 상품입니다. 참고로 입소문 난 환상의 반미는 시미즈 긴자 이벤트 출점 등 특별한 시기에만 맛볼 수 있는 한정 메뉴이니, 보게 된다면 즉시 구매를 추천합니다!

Vietfoody 베트남 식재료 전문점 ‘Tạp hóa shizuoka’

📍 주소: 일본, 〒422-8061 시즈오카현 시즈오카시 스루가구 모리시타초 1-16 에스카이어 모리시타 101

JR 시즈오카역 남쪽 출구에서 가까운 곳에 위치한 ‘Vietfoody 베트남 식재료 전문점’은 발 디딜 틈 없이 빼곡히 늘어선 압도적인 상품량이 매력적인 슈퍼입니다. 베트남 여행에서 마셨던 달콤하고 진한 베트남 커피나 현지 차를 일본에서 재현하고 싶다면 이곳이 최고입니다.

특히 주목할 만한 것은 열대지방 특유의 과일 종류입니다. 리치와 비슷한 풍미를 지닌 ‘용안(롱간)’ 냉동 제품이나 과일의 왕 ‘두리안’ 등 일본에서는 보기 드문 희귀 과일을 합리적인 가격에 구매할 수 있습니다. 유학생들이 고향의 맛을 찾아 자주 방문하기 때문에 상품 회전율도 좋고 항상 활기가 넘칩니다.

합리적인 가격 설정으로 대량 구매에도 적합하며, 베트남 인스턴트 라면이나 스낵 과자를 대량으로 구매하기에도 좋습니다. 역에서 접근성도 좋아 퇴근길이나 시즈오카 시내 관광 겸 가볍게 들르기에도 좋은 곳입니다.

MICHI FOOD – ASIA MART – TẠP HÓA VIỆT – CHỢ VIỆT NAM

📍 주소: 일본, 〒410-0801 시즈오카현 누마즈시 오테마치 4-4-10

누마즈시 신나카미세 상점가에 있는 ‘MICHI FOOD’는 아담한 매장이지만 ‘정말 필요한 현지 식재료’가 꽉 찬 실력파 아시안 마트입니다. 신선식품 취급이 강점으로, 베트남 요리에 필수적인 신선한 레몬그라스를 대량으로 저렴하게 구할 수 있다는 점이 매력입니다.

운이 좋다면 ‘생 두리안’이나 ‘큰 감귤류(자몽 등)’와 같은 인상적인 과일도 만날 수 있습니다. 두리안을 구매하면 점원이 그 자리에서 먹기 좋게 내용물을 꺼내주는 친절한 서비스도 제공합니다. 또한 베트남 전통 디저트 ‘체’의 재료와 정통 쌀국수 면, 국물도 풍부하게 갖춰져 있습니다.

포장지의 글자를 읽지 못해도 괜찮습니다. 점원이 스마트폰으로 완성된 요리 사진을 보여주면서 ‘이건 이렇게 사용하는 거예요’라고 친절하게 설명해 주기 때문에, 낯선 조미료에도 안심하고 도전할 수 있습니다. 누마즈 시내 산책의 ‘향신료’로 꼭 들러보고 싶은 핫플레이스입니다.

Thuc Pham Viet AnLacQuan

📍 주소: 일본, 〒421-0303 시즈오카현 하이바라군 요시다초 가타오카 2202-1

하이바라군 요시다초에 있는 ‘Thuc Pham Viet AnLacQuan’은 좋은 의미에서 ‘일본이라는 것을 잊게 할’ 정도로 현지 분위기가 100% 느껴지는 식료품점입니다. 가족이 운영하는 이 가게는 베트남 시골 마을의 오래된 구멍가게(개인 상점) 분위기 그 자체입니다.

특히 주목할 만한 점은 수입 식재료임에도 불구하고 ‘현지 로컬 가격’에 가까운 합리적인 가격 설정입니다. 고기 등 신선식품도 저렴하여 인근에 사는 베트남 사람들의 식탁을 책임지는 곳으로 완벽하게 기능하고 있습니다. 희귀한 조미료도 풍부하여 정통 베트남 요리를 연구하고 싶은 요리 애호가들에게는 보물창고처럼 보일 것입니다.

‘일본어는 통하지 않는다고 생각하고 가는 것이 좋다’는 후기가 있을 정도로, 완벽한 이국적인 분위기를 경험할 수 있다는 것이 가장 큰 매력입니다. 스마트폰 번역 앱을 손에 들고 몸짓 발짓으로 쇼핑하는 경험은 그야말로 ‘국내에서 즐기는 해외여행’입니다.

HAN SHOP – Thực phẩm Tạp Hoá Việt Nam 베트남 식료품

📍 주소: 일본, 〒438-0236 시즈오카현 이와타시 주로우지마 23-4

이와타시에 위치한 ‘HAN SHOP’은 밝고 열정적인 베트남 청년들이 운영하는 매우 친근한 식료품점입니다. 오픈 준비 중에 방문한 손님을 술자리에 초대할 정도로 개방적이고 정이 넘치는 서비스가 사랑받고 있습니다.

상품 구색은 베트남 본토의 독특한 식재료부터 일본인 입맛에도 맞는 먹기 좋은 스낵이나 면류까지 폭넓게 갖추고 있습니다. ‘이 조미료는 매운가요?’라고 물으면 웃는 얼굴로 친절하게 알려주기 때문에 에스닉 요리 초보자도 안심할 수 있습니다.

가게 주인과 손님 사이의 거리가 가깝고, 단골손님뿐만 아니라 처음 방문하는 일본인 손님도 따뜻하게 맞아주는 커뮤니티의 허브와 같은 공간입니다. 단순히 쇼핑하는 것을 넘어 베트남 젊은이들의 에너지와 환대에 감동받을 수 있는, 다니는 것이 즐거워지는 가게입니다.

로컬 슈퍼 120% 즐기는 쇼핑 팁

베트남 슈퍼에서 쇼핑하는 것은 일본 슈퍼와는 조금 다릅니다. 장기 체류자나 현지의 맛을 찾는 분들을 위해, 더 즐겁고 실패 없는 쇼핑을 위한 몇 가지 팁을 소개합니다.

첫 번째는 ‘Google 렌즈와 같은 번역 앱을 최대한 활용하는 것’입니다. 일부 매장에서는 일본어 POP가 전혀 없고 베트남어로만 표기되어 있는 경우가 있습니다. 포장지의 성분표나 사용법을 카메라로 번역하여 ‘이것은 달콤한 과자인 줄 알았는데, 매운 조미료였어!’와 같은 실수를 방지할 수 있습니다.

두 번째는 ‘냉동 코너 확인을 잊지 않는 것’입니다. 베트남 요리에 필수적인 허브(레몬그라스, 갈랑갈 등)나 두리안, 잭프루트와 같은 열대 과일은 신선도를 유지하기 위해 냉동으로 판매되는 경우가 많습니다. 보냉 가방을 지참하고 가면 마음껏 쇼핑을 즐길 수 있습니다.

마지막으로 ‘점원과의 소통을 즐기는 것’입니다. 모든 매장의 점원들은 사용법을 물으면 웃는 얼굴로 대답해 주는 따뜻한 분들뿐입니다. ‘〇〇을 만들고 싶은데, 어떤 것을 사야 하나요?’라고 사진을 보여주며 상담하면, 현지인들이 실제로 사용하는 추천 브랜드를 알려줄 것입니다.