Menjelajahi Dapur Komunitas Multinasional yang Mendalam di Ibaraki
Di Prefektur Ibaraki, para peserta pelatihan teknis, pelajar internasional, dan penduduk multinasional yang telah lama menetap telah membangun komunitas unik mereka sendiri. Bersamaan dengan itu, supermarket lokal yang memiliki ‘semangat otentik dari negara asal’ tersebar di berbagai tempat.
Remah-rempah langka yang tidak akan pernah Anda temukan di supermarket Jepang pada umumnya, daging beku misterius, dan toko di mana bahasa lokal bersahutan. Itu adalah tempat mendalam di mana Anda dapat menikmati perjalanan singkat tanpa paspor.
Kali ini, kami akan memperkenalkan pilihan supermarket Vietnam dan minimarket Asia ‘asli’ di Prefektur Ibaraki yang pasti akan memuaskan siapa saja, mulai dari pendatang jangka menengah-panjang yang ingin memasak hidangan Asia lezat hingga orang Jepang berorientasi lokal yang ingin merasakan suasana autentik.
MIN MART
📍 Alamat: 567 Isohamacho, Oarai, Higashiibaraki District, Ibaraki 311-1301, Jepang
‘MIN MART’ di Kota Oarai adalah supermarket kecil yang ramah dan dekat dengan komunitas, yang menjual berbagai macam bahan makanan dan kebutuhan sehari-hari dari Indonesia. Meskipun tokonya tidak terlalu luas, rak-raknya penuh dengan ‘rokok Surya’ (rokok kretek) yang khas dengan aroma manis Indonesia, serta bumbu-bumbu lokal.
Daya tarik terbesar toko ini adalah kepribadian manajernya yang berhati mulia. Ada cerita mengharukan yang dibagikan dalam ulasan, tentang bagaimana ia bergegas mencari suku cadang dan memperbaiki mesin cuci secara gratis untuk seorang warga asing yang baru tiba di Jepang dan kebingungan karena mesin cuci tidak berfungsi. Lebih dari sekadar toko, tempat ini berfungsi sebagai jaring pengaman untuk meredakan kekhawatiran orang-orang yang tinggal di negara asing.
Pasar Vietnam Ibaraki
📍 Alamat: 220-13 Hei, Chikusei, Ibaraki 308-0031, Jepang
‘Pasar Vietnam Ibaraki’ di Kota Chikusei adalah tempat yang penuh semangat, seolah-olah pasar Vietnam dipindahkan langsung ke sana. Berbagai macam produk segar mulai dari sayuran hingga daging, yang penting untuk memasak sendiri, tersedia dengan harga terjangkau.
Restoran yang menyatu juga memiliki menu lengkap dan sangat populer karena menyajikan hidangan Vietnam autentik. Selain itu, tingkat keramahtamahannya terlihat dari layanan antar-jemput dari stasiun ke fasilitas yang terkadang tersedia. Namun, ada juga ‘kelonggaran’ khas toko lokal Asia Tenggara, di mana sesekali terjadi kesalahan perhitungan di kasir. Oleh karena itu, memeriksa kembali jumlah total saat pembayaran adalah tips nyata untuk menikmati belanja layaknya di tempat asalnya.
Mito Asian Products En
📍 Alamat: 2 Chome-11-22 Jonan, Mito, Ibaraki 310-0803, Jepang
Terletak tersembunyi di area Jonan, 10 menit berjalan kaki dari Stasiun Mito, ini adalah toko produk Asia yang sangat unik dan langka. Berpusat pada bahan makanan Tiongkok, tempat ini menyatukan budaya kuliner dari berbagai negara Asia seperti Taiwan, Indonesia, bahkan India, dalam perpaduan yang ‘kacau’ namun menarik.
Meskipun toko ini sempit sehingga orang sulit berpapasan, tempat ini adalah harta karun barang-barang langka seperti telur asin (salted egg) dan kit ‘pani puri’, jajanan kaki lima India, yang bisa didapatkan dengan harga lebih murah daripada belanja online. Ada yang mengatakan ‘perlu keberanian untuk masuk pertama kali’, tetapi pemilik toko yang ramah akan menyambut Anda. Harap diperhatikan bahwa pembayaran hanya ‘tunai’ dan area parkir sempit saat berkunjung.
Thực phẩm Việt Mito(Viet_Foods)
📍 Alamat: Aile Heights IbarakiMitoSakuragawa, 2 Chome-5-6 Sakuragawa, Mito, Ibaraki 310-0801, Jepang
Di area Sakuragawa, pintu keluar selatan Stasiun Mito, di salah satu sudut kondominium ‘Aile Heights’, terdapat toko bahan makanan Vietnam yang hanya diketahui oleh sedikit orang. Ini adalah tempat seperti ‘markas rahasia’ dengan tingkat kelokalan yang sangat tinggi, karena hampir tidak ada informasi yang beredar di media sosial atau internet.
Terutama pelajar Vietnam dan peserta pelatihan teknis yang tinggal di sekitar sini datang untuk kebutuhan memasak sehari-hari mereka, di mana tersedia nuoc mam (kecap ikan) autentik, mi instan, dan bahan makanan siap saji. Anda dapat melihat sekilas kehidupan nyata Vietnam yang tidak dimanjakan, sangat berbeda dari supermarket Jepang yang terkomersialisasi.
Supreme Asian Mart Mito
📍 Alamat: 3 Chome-1-4 Sannomaru, Mito, Ibaraki 310-0011, Jepang
Di San-no-maru, Kota Mito, terdapat minimarket Asia yang menjual bahan makanan dan kebutuhan sehari-hari. Hal yang menarik dari toko ini adalah tidak sedikit orang yang salah mengira nama ‘Supreme’ berasal dari merek pakaian streetwear global. Ada postingan jenaka dalam ulasan seperti ‘Senang bisa membeli Box Logo terbaru!’, yang membuat toko ini memiliki popularitas kultus di kalangan tertentu.
Namun, toko yang sebenarnya adalah tempat yang sangat praktis di mana Anda bisa mendapatkan bahan makanan berkualitas tinggi dengan harga murah. Ini berfungsi sebagai jalur kehidupan bagi pelajar internasional, beroperasi dengan serius. Karena lokasinya mudah diakses dari pintu keluar utara Stasiun Mito, tempat ini sangat cocok untuk mampir mencari rempah-rempah Asia atau camilan.
Tips untuk Menikmati Belanja 120% di Supermarket Lokal
Di supermarket Asia ‘asli’ seperti yang diperkenalkan kali ini, terdapat aturan lokal yang berbeda dari supermarket jaringan umum di Jepang. Pertama, banyak toko yang tidak mendukung pembayaran tanpa uang tunai, jadi pastikan untuk membawa ‘uang tunai’ yang cukup. Selain itu, banyak produk impor langsung yang tidak memiliki label komposisi dalam bahasa Jepang, jadi fitur terjemahan kamera ponsel akan sangat berguna.
Meskipun sekilas staf toko mungkin terlihat dingin, itu hanya karena gaya pelayanan mereka berbeda dengan di Jepang. Jika Anda mencoba menyapa dalam bahasa lokal atau menanyakan resep masakan yang direkomendasikan, mereka biasanya akan dengan ramah memberitahu Anda. Jadi, silakan nikmati pengalaman belanja yang mengasyikkan di tempat-tempat lokal yang mendalam di Prefektur Ibaraki.
