橫濱巷弄間廣闊的道地亞洲城
神奈川縣橫濱市中區一帶（初音町、福富町、長者町、伊勢佐木町周邊）是個只有行家才知道，深藏不露的亞洲城。走在路上，空氣中瀰漫著東南亞特有的香料味，街角隨處可聽到日語以外的語言，這已是家常便飯。這次，我們將為您精選座落於橫濱巷弄間，支撐著當地人、居民以及中長期居留者和留學生生活的越南超市（以及泰國超市）。
這裡沒有經過精美包裝的觀光景點，卻處處是充滿著道地東南亞熱情與混亂感的空間。這裡不僅是尋求故鄉味的留學生的廚房，也是想體驗旅遊氣氛的當地美食愛好者不能錯過的超實用購物聖地，我們將為您詳細介紹。
BAMBOO STORE 越南食材店・CUA HANG VIET NAM
📍 地址：日本、〒231-0053 神奈川縣橫濱市中區初音町１丁目2−１６
位於京急線日之出町站附近的初音町地區，這是一家充滿當地熱情的越南食材店。對於在日越南人及留學生而言，這裡陳列著琳瑯滿目的調味料和日用品，是他們重現故鄉風味不可或缺的來源。
店內從其他越南食材店難得一見的稀有商品，到優惠活動商品應有盡有，品項豐富，因此深受當地人信賴。另一方面，網購顧客則反映，包裝不仔細、缺貨時聯絡不足等『在日本難以想像的隨興應對方式』讓他們感到困惑。這或許也是某種程度上，東南亞道地商業習慣的體現。如果您想確保買到心儀的商品，建議不要網購，直接前往店鋪，一邊瀏覽陳列架，一邊親身體驗當地的氛圍。
Xuân Shop Việt Nhật – Yokohama
📍 地址：ファーストビル 1F, 西通-４５-1 福富町 中区 横浜市 神奈川県 231-0042 日本
這家越南食材店位於橫濱數一數二的深藏不露景點—福富町的西通沿線。店門口掛著越南國旗是其標誌，但周邊地區夜晚氣氛濃郁，初次造訪可能會有些緊張。一踏進店內，絕大多數顧客都是在日本生活的越南人，讓人身在日本卻彷彿完全置身異國。
商品架上完全沒有日語標示，讓您能體驗到『完全不知道這是什麼調味料，要做什麼用』的冒險感，是其最大的魅力所在。魚露（Nuoc Mam）等常見調味料的品項意外地有限，但有時隨意購買的超便宜神秘點心（如核桃麻糬般的綠色堅果點心等）卻美味得令人驚訝，也能享受到一期一會的驚喜。這裡不像日本超市那樣整潔有序，反而帶點雜亂昏暗的『道地亞洲雜貨店』氛圍，可說是專為想體驗這種感覺的行家設計的景點。
SIEU THI VIET YOKOHAMA
📍 地址：日本、〒231-0053 神奈川縣橫濱市中區初音町１丁目2−１６ 1F
這家越南超市與BAMBOO STORE位於同一棟建築的1樓。周邊聚集了幾家亞洲食材店，是支撐附近越南人生活的重要據點。其特色是販售冷凍波羅蜜和紅蔥頭等，在日本一般超市幾乎看不到的稀有熱帶水果和生鮮蔬菜。
價格設定比其他店家更為實惠，對於大量採購的留學生和當地出身者來說，是個受歡迎的存在。然而，網路上也常看到電話打到不相干的家庭等問題。由於當地網路發展仍不成熟，因此建議透過Facebook等社群媒體直接聯繫，或是親自前往實體店鋪，親眼確認品質（如榴槤、荔枝等生鮮品）購買，這才是最可靠的使用方式。
vietcook yokohama
📍 地址：日本、〒231-0033 神奈川縣橫濱市中區長者町８丁目１３３番地１
這家位於長者町的越南食材店超越了一般超市的範疇，是個超深藏不露的秘境。一走進店裡，立刻被東南亞特有的濃烈香氣包圍，生鮮蔬菜、冷凍肉品、點心等商品擺得滿滿當當。這裡環境開放到偶爾會有鴿子迷路飛進店內，讓您能體驗到東南亞巷弄市集般的道地氛圍。
這家店最大的亮點是店內深處附設的內用區（餐廳區）。點餐方式是在入口附近的觸控螢幕自助點餐機點餐（有只接受舊鈔的陷阱），您可以享用到份量十足的越南法國麵包、排骨荷包蛋蓋飯（越南定食盤）等美味菜餚，以及冰箱裡以超便宜價格販售的甜點『Chè』等。飲料也可以在店內隨意購買後帶進來，這種隨興風格也像極了當地。這裡可能不適合追求衛生和精緻服務的人，但對於追求『道地越南的熱情與風味』的人來說，絕對是個令人興奮的美食景點。
THAI SUPER 泰國超市
📍 地址：日本、〒231-0045 神奈川縣橫濱市中區伊勢佐木町４丁目１２１ ストーク伊勢佐木五番館
從越南食材店密集的區域稍作步行，沿著伊勢佐木町商店街（伊勢佐木購物街）深處前進，便會出現這家象徵著『小泰國』的店家。這裡是橫濱地區泰國人日常採買的廚房，店內泰語聲不絕於耳。這裡陳列著以乾貨為主的各種稀有商品，從日本超市買不到的木敦茶（木蘋果花草茶）、正宗泰國料理必備的生檸檬草、檸檬葉，到泰國當地美妝品應有盡有。
店門口可以外帶手工泰式甜點，也能買到Chang啤酒，就像曼谷街角的雜貨店一樣。雖然偶爾會發生標價與實際結帳金額不符、找錢隨意等東南亞常見的突發狀況，但總體來說店員都很友善。利用日語幾乎不通的環境，盡情享受泰國旅遊氛圍，是體驗這間超市的正確方式。
享受深藏不露的當地超市的訣竅
橫濱中區（初音町、福富町、長者町、伊勢佐木町周邊）分散的亞洲系超市，其營運模式與日本一般零售店截然不同。如果您期望商品包裝精美、服務人員提供標準化的完美服務，可能會感到文化衝擊。
然而，從完全沒有日語標示的商品架上憑直覺挑選調味料，比手畫腳地和店員溝通，甚至有時遇到意想不到的麻煩或突發狀況，正是造訪這些地方最大的樂趣。支付方式方面，即使標榜支援無現金支付，也常會因機器故障而無法使用，因此務必多準備些千元鈔等小額現金是鐵則。
此外，由於網購容易發生缺貨或聯絡失誤，強烈建議您親自前往店鋪。請充分運用您的五感，身在日本卻能徹底感受東南亞的當地生活氣息吧！
